Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam plus ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam plus ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap. Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam plus ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam plus ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam plus ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Plus Ceker menggunakan 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Plus Ceker:
- Gunakan Mie hijau
- Sediakan kuah :
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 bks masako ayam
- Sediakan 1,5 liter air
- Siapkan Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Tulang ayam
- Ambil ayam kecap :
- Gunakan 1/4 kg daging ayam (potong kecil2)
- Sediakan 25 ceker ayam (sdh sy dipresto)
- Siapkan bumbu halus:
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil 9 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 bks masako ayam
- Ambil 1 btg serai
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Pala bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan pelengkap:
- Gunakan Sawi
- Ambil Sambal
- Gunakan Saos
- Sediakan Bawang merah goreng (resep no. 35)
- Siapkan Kerupuk pangsit
Sajikan dengan kecap dan saus dan sambal rawit jika suka. Dikala hujan dan cuaca dingin, mie ayam siap mengganjal perut Anda sekaligus menghangatkan tubuh Anda. Jadi, rasa-rasanya tidak salah apabila pada postingan saya kali ini, akan saya bagikan resep mie ayam ceker yang lezat tiada tandingannya. Bagi Anda yang asli orang jawa, mungkin Anda juga sudah begitu familiar dengan mie ayam ceker.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Plus Ceker:
- Penyajian Haluskan semua bumbu
- KUAH : tumis bumbu halus dan tulang ayam setelah harum rebus dg 1,5 liter air dan beri garam, masako dan lada
- AYAM KECAP : tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam dan ceker beri sdikit air, beri kecap, masako, garam dan lada, masak sampai ayam lembek dan angkat.
- Penyajian : beri minyak ayam pada mangkok(kalau tdak ada minyak goreng saja)
- Rebus mie lalu saring taruh dimangkok aduk sampai tercampur dg minyak, beri kuah, ayam kecap dan bahan pelengkap
Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Cara Membuat Mie Ayam Ceker Mie Ayam Annisa Dan Sajian Mie Ayam Ceker Plus Balungan Ayam / Mie Ayam Annisa merupakan warung kakilima yang menjual sajian mie ayam di sekitar barat Pojok Beteng Pugeran. Keberadaannya cukup dikenal penikmat mie ayam karena cita rasanya yang khas. Menu andalannya adalah mie ayam lung atau mie ayam dengan tambahan balungan ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Plus Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!