Ayam goreng tepung saos asam manis
Ayam goreng tepung saos asam manis

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung saos asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bahan dasar dari masakan ini yaitu ayam fillet ( daging ayam tanpa tulang) yang di potong-potong dan digoreng dengan lapisan tepung yang renyah dan crispy kemudian disirami dengan saus asam manis yang Tuang saos tomat dan saus sambal, merica, gula serta garam. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Bahan-bahan: - Dada ayam potong kotak-kotak kecil - Tepung terigu - Tepung sajiku/sesuai selera - Garam - Lada - Jeruk nipis - Bawang putih (haluskan).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saos asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung saos asam manis menggunakan 16 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng tepung saos asam manis:
  1. Sediakan 6 potong ayam
  2. Sediakan 1/2 sdt bawang putih halus
  3. Sediakan secukupnya lada bubuk
  4. Gunakan secukupnya garam
  5. Siapkan 1 butir telur kocok lepas
  6. Gunakan tepung pelapis:
  7. Gunakan 8 sdm tepung terigu
  8. Siapkan 3 sdm tepung maizena
  9. Ambil saos asam manis:
  10. Ambil 1/2 sdt bawang putih halus
  11. Sediakan 1/2 bh bawang bombay di iris
  12. Sediakan secukupnya saos tiram
  13. Gunakan secukupnya saos sambal
  14. Siapkan secukupnya saos tomat
  15. Gunakan secukupnya air
  16. Sediakan 1 sdt tepung maizena

Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori Tambahkan saos Saori asam manis. Download Now. saveSave Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis For Later. Minyak goreng Masukin Jamur Bawang putih Cabe rawit Masukin kacang polong tumis trus Masukin bawang bombay Masukin saos tiram Masukin saos tomat Saos sambel Kaldu cair Kecap inggris Gula Larutan tepung. Taburi tepung kanji, aduk hingga rata.

Cara membuat Ayam goreng tepung saos asam manis:
  1. Bersihkan ayam, lumuri dengan bawang putih, lada, dan garam. Aduk rata. Kemudian diamkan beberapa jam agar bumbu menyerap. Kalo saya bikin jam 6 pagi, lalu di goreng jam 12 siang.
  2. Siapkan bahan pelapis. Campurkan tepung terigu dan maizena dalam satu wadah. Di wadah lain kocok lepas telur.
  3. Gulingkan ayam pada telur, kemudian lapisi dg bahan tepung. Jangan lupa ayam sedikit dicubit2 agar ketika digoreng tepungnya menjadi keriting. Lakukan sampai ayam habis.
  4. Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai ayam tenggelam. Goreng hingga ke emasan, angkat dan sajikan.
  5. Untuk bahan saos asam manis:
  6. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.
  7. Kemudian tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
  8. Lalu masukan saos tiram, saos tomat, dan saos sambal. Aduk2 dan koreksi rasa.
  9. Terakhir masukan tepung maizena. Aduk rata.
  10. Tingkat kekentalan saos dan rasa sesuai selera aja ya. Kalo saya tidak pake garam dan gula lagi.
  11. Sajikan ayam goreng beserta saos asam manis dg nasi putih hangat.
  12. Nb: kalo mau dicocol dg saos dan sambal botolan langsung juga enak kok 😊

Goreng potongan ayam sambil ratakan tepungnya hingga kering dan matang. Saus Asam Manis Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe Rasa asam dan manis yang bertemu di lidah serta segarnya rasa udang goreng bercampur menghasilkan Udang yg sudah digoreng sisihkan dalam piring, tuang saos diatasnya. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus Salah satu resep ayam modern yang paling disukai oleh anak anak maupun orang tua yakni ayam goreng tepung. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng tepung saos asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!