Mi ayam (ceker)
Mi ayam (ceker)

Lagi mencari inspirasi resep mi ayam (ceker) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam (ceker) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam (ceker), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam (ceker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. ASMR SPICY CHICKEN FEET (CEKER AYAM PEDAS), MUSHROOMS, ICED MATCHA TEA, EATING SOUNDS 咀嚼音 먹방.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi ayam (ceker) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi ayam (ceker) menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mi ayam (ceker):
  1. Ambil 5 keping mi kering
  2. Sediakan 2 ruas jahe
  3. Ambil 500 gr ceker
  4. Sediakan Haluskan:
  5. Gunakan 7 butir bawang merah
  6. Siapkan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 3 butir kemiri
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar butiran
  9. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  10. Gunakan 1 ruas kunyit
  11. Ambil secukupnya Garam
  12. Siapkan secukupnya Gula
  13. Gunakan Tambahan:
  14. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  15. Sediakan 1 lbr daun salam
  16. Sediakan 1 tangkai sereh
  17. Siapkan 1 tangkai bawang daun,iris halus
  18. Siapkan 750 ml untuk ceker bumbu
  19. Sediakan 750 ml untuk kuah
  20. Siapkan Pelengkapnya:
  21. Ambil Kecap asin
  22. Gunakan Kecap manis
  23. Gunakan Minyak ayam
  24. Sediakan Sambal

Mei ayam ceker & bakso" Pak eko " susukan ungaran ,smg. Sejarah Mi atau mie merupakan adonan tipis dan panjang yang telah digulung, dikeringkan, dan dimasak dalam air. Mie Ayam Ceker + Bakso Majenang, yang Pembelinya Selalu Antre Mengular, ke area parkiran. Mumpung mi masih hangat, langsung saja jajal.

Cara membuat Mi ayam (ceker):
  1. Panaskan wajan,tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya hingga harum dan matang
  2. Masukkan ceker,aduk hingga kaku lalu beri air.aduk rata.tutup (sisakan 3 buah ceker untuk membuat kuah).setelah matang dan empuk tambahkan garam,gula,kecap manis.tes rasa
  3. Sambil menunggu ceker bumbu matang bisa membuat kuah dulu.jerang air hingga mendidih lalu masukkan ceker,tutup panci
  4. Penyajian:rebus mi,sambil nunggu mi empuk bisa meracik bumbu di mangkok,beri kecap manis,kecap asin dan minyak ayam lalu beri kuah sedikit sambil diratakan,masukkan mi,beri ceker plus kuahnya

Rebus air beserta ceker ayam, baso dan bawang putih cincang, tambahkan garam, lada dan kaldu Masukkan ceker, masak hingga kental dan ayam matang sempurna. Ini dia mie ayam ceker yang pastinya bisa dicoba dibuat di rumah. Mi ayam Jawa identik dengan toping yang menggugah selera. Mulai dari ceker, jamur, hingga pangsit. Jika sedang berada di luar Jawa dan rindu mencicipinya, cobalah resep mi ayam Jawa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi ayam (ceker) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!