Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng tepung asam manis menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng tepung asam manis:
- Gunakan Ayam tanpa tulang (difiled)
- Ambil Tepung Sasa serbaguna
- Sediakan Telur untuk baluran
- Gunakan Tepung Sasa 3 sdm cairkan
- Ambil Bawang putih iris tipis
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Gula (secukupnya)
- Ambil Garam(secukupnya)
- Sediakan Saos tomat
- Siapkan Saos sambal
- Ambil Bawang bombay(saya tidak pakai)
- Gunakan Minyak untuk menumis dan menggoreng
Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa. Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru mampu menambah kelezatan ayam goreng tepung. Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung asam manis:
- Filet ayam pisahkan dari tulangnya iris tipis memanjang lalu cuci bersih
- Balur ayam di tepung serbaguna yg sudah di cairkan lalu gulung di telur yg sudah dikocok
- Setelah itu balur lagi di tepung serbaguna yg tdk dicairkan lalu tepuk-tepuk dan goreng hingga kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan
- Selanjutnya membuat saos asam manis, tumis bawang putih yg sudah di iris tipis hingga harum
- Lalu masukan Saos tomat Saos sambal gula garam merica dan tambahkan sedikit air masak hingga kental
- Terakhir masukan ayam goreng tepung yg sudah matang td kedalam Saos asam manis yg sudah kental tadi aduk hingga tercampur rata
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat
Baca Juga : Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis (Ayam Kuluyuk). Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga bisa di kreasikan menjadi steak. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
