Lagi mencari ide resep ayam asam manis (ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis (ala korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Com - Pagi, Ini menu Yodha kemaren sore. Kemaren ada urusan seharian, ngga sempat ke pasar.di freezer cuma ada daging ayam dada sedikit.jadi. Biasanya menggunakan daging babi tapi saya buat pakai ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis (ala korea), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam asam manis (ala korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam asam manis (ala korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis (Ala Korea) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Asam Manis (Ala Korea):
- Gunakan 250 gr Fillet Ayam Paha
- Ambil 15 sendok Tepung Maizena
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Bawang Putih Bubuk
- Siapkan 1 butir Telur
- Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur / Penyedap Rasa
- Siapkan Minyak Goreng
- Gunakan Bahan Saos
- Gunakan 8 sdm Saos Sambel
- Siapkan 2 sdm Minyak Wijen
- Siapkan 2 sdm Madu
- Ambil 1 sdm Kecap Asin
- Ambil 1 sdm Brown Sugar / Gula Aren
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan Secukupnya Mentega
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Siapkan Secukupnya Biji Wijen Sangrai
- Gunakan Secukupnya Daun Bawang
Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Akhirnya kita kini bisa bikin ayam asam manis super enak ala chinese food di rumah. Selain ikan asam manis, varian ayam asam manis juga jadi favorit di restoran chinese food. Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Asam Manis (Ala Korea):
- Potong ayam sebesar dadu. Kemudian rendam didalam telor. Tambahkan garam, kaldu jamur, lada dan bawang putih bubuk. Diamkan selama 1 jam.
- Campurkan tepung maizena, secukupnya garam, lada, bubuk bawang putih, kaldu jamur. Balurkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam tepung, kemudian goreng dalam minyak panas.
- Goreng semua ayam hingga warna keemasan.
- Siapkan wajan. Panaskan mentega hingga mencair, masukkan semua bahan saos. Masak hingga sedikit mengental.
- Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata.
- Jika sudah rata, taburkan biji wijen yang sudah di sangrai dan irisan daun bawang. Ayam asam manis ala Korea siap dihidangkan! Selamat mencoba 🥰
Resep Udang Asam Manis Ala Restoran Seafood. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam asam manis (ala korea) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
