Sedang mencari ide resep plecing ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan plecing ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Plecing Ayam enak lainnya. 🎦 Plecing ayam. Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia. The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan plecing ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Plecing ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Plecing ayam:
- Gunakan 3 potong dada ayam fillet
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Ambil terasi seujung
- Siapkan daun jeruk 2 lembar iris halus
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya merica
- Sediakan jeruk nipis
- Siapkan penyedap rasa non msg
The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions, shrimp paste and limes, and finally grilled. Simak resep ayam plecing selengkapnya berikut ini, ya! Kalau biasanya bumbu plecing selalu melekat pada kangkung, kini kamu bisa mengkreasikannya dengan daging ayam. Mungkin Anda sudah pernah merasakan kelezatannya, namun belum tahu cara membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Plecing ayam:
- Iris dada fillet lalu rebus sampai matang, tiriskan, suwir halus ayam. (Kalo porsinya mau lebih banyak, setelah di suwir halus, gunting acak ayam suwir tadi secukupnya sampai terpotong-potong lebih kecil lagi). Sisihkan.
- Blender bumbu halus di atas kecuali daun jeruk dan jeruk nipis. Tumis sampai harum.
- Ada dua opsi untuk ayam suwir. Opsi pertama ; ayam suwir yang di sisihkan tadi langsung dimasukkan ke dalam tumisan lalu aduk rata sampai kering. Opsi kedua ; ayam suwiran di goreng dahulu baru kemudian dimasukkan ke tumisan. saya lebih suka opsi pertama krn lebih lembut ayam nya,tapi semua kembali ke selera masing2
- Setelah ayam dan bumbu teraduk rata, tambahkan air sedikit saja supaya bumbu lebih meresap,beri garam dan gula, merica, masukkan irisan daun jeruk tadi. aduk kembali sampai air habis.
- Setelah mengering, angkat, letakkan di piring, beri perasan jeruk nipis sedikit, sajikan. :)
Atau Anda mungkin mendengar namanya baru kali ini. Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia. The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions, shrimp paste and limes, and finally. They are very crowded during lunch time but they served order quickly. So if you are starving, no worries!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Plecing ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
