Lagi mencari inspirasi resep ayam kentucky gurih renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kentucky gurih renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentucky gurih renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kentucky gurih renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Ala KFC (Awet Renyah) enak lainnya. Cara membuat ayam goreng kentucky agar renyah sempurna yang kerap diabaikan adalah, terlalu sering membolak-balikkan ayam atau mengaduknya saat sedang digoreng. Ya, saat ayam tepung baru pertama kali masuk penggorengan, jangan langsung untuk mengaduknya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kentucky gurih renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kentucky gurih renyah memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kentucky gurih renyah:
- Siapkan 1/2 kg ayam dada
- Ambil bahan pelengkap
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu
- Ambil 1 bks kecil tepung serba guna sajiku
- Sediakan lada bubuk 1bks (aku pakai lada biasa)
- Ambil 1 bks royco
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan bawang putih 4bj di haluskan
Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kentucky gurih renyah:
- Cuci ayam sampai bersih, haluskan bawang putih dan merica sampai halus tambah air dan tambh royco dikit lalu masukkan ayam dan tunggu sampai meresap bumbu kurang lebih 30 menit di dalam kulkas
- Campur semua bahan tepung dan di tambah sedikit royco sebagai pelengkap rasa lalu pisahkan dan campurkan juga bahan cair telur dan campuran bumbu halus tambahkan sedikit air dingin
- Setelah ayam sudah meresap bumbu masukkan ke dalam campuran bumbu cair balik balik dan masukkan ke dalam campuran bahan tepung diulang 2x
- Setelah itu goreng ke dalam minyak yang banyak dan sampai berwarna coklat lalu diangkat
Cara membuat ayam KFC agar renyah sempurna yang kerap diabaikan adalah terlalu sering membolak-balikkan ayam atau mengaduknya saat sedang digoreng. Ya, saat ayam tepung baru pertama kali masuk penggorengan, jangan langsung untuk mengaduknya. Hal ini akan membuat ayam goreng tepung menjadi hancur. Jika sudah matang, sajikan ayam goreng Kentucky lagi masih hangat. Baca juga : Resep membuat opor ayam yang lezat dan enak Itulah tadi resep membuat ayam goreng Kentucky yang gurih dan renyah yang bisa anda coba da anda terapkan dirumah anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kentucky gurih renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
