Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker anti ribet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker anti ribet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Ceker Anti Ribet. Mie dan ceker adalah makanan favorit apalagi di campur di dalam satu mangkok menjadi mie ayam ceker wooooow nikmatnya. Biasanya memasak mie ayam identik dengan keribetan, namun kali ini saya mau memasak dengan sederhana namun rasanya istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker anti ribet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam ceker anti ribet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ceker anti ribet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Ceker Anti Ribet menggunakan 26 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Ceker Anti Ribet:
- Sediakan 500 gram ceker ayam
- Ambil 500 gram daging ayam
- Ambil 1 ikat sawi
- Sediakan 4 bungkus mie
- Sediakan 2 iris lengkuas geprek
- Gunakan 5 daun jeruk purut
- Ambil 3 daun salam
- Siapkan 1 sereh
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sachet royco rasa ayam
- Ambil 1 keping kecil gula jawa
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 8 bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica butiran
- Gunakan 3 kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 4 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Saus sambal
- Siapkan Mentimun iris dadu
Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep mie ayam bakso ceker, mulai dari jenis bahan, lalu dari. Lagi mencari ide resep ceker bumbu mie ayam anti ribet? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu mudah. Tetapi jika kurang pas meraciknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak.
Cara membuat Mie Ayam Ceker Anti Ribet:
- Potong-potong sawi, pisahkan daun dan batangnya, kemudian rebus daun sawi hingga matang/setengah matang sesuai selera. Untuk batang sawi Iris-iris lalu sisihkan, nantinya akan dimasukkan kedalam kuah mie ayam.
- Rebus mie hingga matang, angkat lalu tiriskan. Saya menggunakan mie kering merk ekomie.
- Didihkan air kemudian masukkan ayam, rebus di api kecil hingga matang dan empuk.
- Uleg semua bumbu halus.
- Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Oseng-oseng hingga harum, masukkan sereh.
- Tambahkan daun salam dan daun jeruk purut.
- Tuangi sedikit air agar tidak gosong, tambahkan kecap manis.
- Masukkan ayam dan tambahkan air. Bumbui dengan gula pasir, garam dan royco rasa ayam. Masak hingga mendidih, masukkan potongan batang sawi dan daun bawang.
- Masak di api kecil kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap dan ayam empuk. Setelah kuah ayam matang, matikan kompor, kuah ayam siap digunakan untuk mie ayam.
- Tata mie dan sawi di mangkok, lalu tuangi kuah mie ayam yang panas, ceker dan daging ayam. Jangan lupa saus extra pedas dan irisan timun. Sluuuurp dijamin nagih, selamat mencoba semoga bermanfaat 😊.
Padahal ceker bumbu mie ayam seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang enak. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep ceker bumbu mie ayam, mulai. Apakah Anda mencari tips resep mie ayam bakso ceker anti ribet? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila kurang pas mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker anti ribet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
