Mie Ayam Ceker Bumbu Kuning Londo
Mie Ayam Ceker Bumbu Kuning Londo

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker bumbu kuning londo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker bumbu kuning londo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker bumbu kuning londo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker bumbu kuning londo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ceker bumbu kuning londo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Ceker Bumbu Kuning Londo menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Ceker Bumbu Kuning Londo:
  1. Sediakan 1/4 kg ceker atau 10 buah ceker
  2. Siapkan 2 potong dada ayam, potong dadu
  3. Siapkan 1/2 bks spageti la fonte ukuran 225 gr
  4. Siapkan 10 buah bakso/sesuai selera, kerat2 disatu sisi
  5. Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  6. Gunakan 3 buah kulit ayam
  7. Ambil Kecap asin
  8. Gunakan Lada bubuk
  9. Siapkan 2 lembar salam
  10. Ambil 1 batang serai
  11. Siapkan 2 cm lengkuas
  12. Gunakan secukupnya Air
  13. Gunakan 1 ikat caisim/sawi hijau potong2
  14. Gunakan Garam
  15. Siapkan Gula pasir untuk tumisan ayamnya
  16. Ambil Bumbu:
  17. Ambil 4 siung bawang merah
  18. Ambil 2 siung bawang putih
  19. Ambil 1 butir kemiri sangrai
  20. Sediakan 2 cm kunyit
  21. Siapkan Pelengkap:
  22. Ambil Daun bawang iris, sambal cabe, dan saos (jika suka)
  23. Ambil p

Mie ayam ceker siap disantap, Anda dapat menambahkan saus sambal atau sambal. Ada ceker balado, rica-rica ceker, dan mie ayam ceker yang rasanya bikin nggak berhenti makan pokoknya. Kamu bisa rindu banget kalau beberapa pekan nggak makan mie ayam ceker ini karena Kalau untuk rasa, mie ayam bumbu kuning ini sama dengan rasa mie ayam pada umumnya ya. Bagi anda pecinta mie ayam tentu pernah mencoba mie ayam ceker yang spesial.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Ceker Bumbu Kuning Londo:
  1. Bersihkan ayam dan ceker, sisihkan. Haluskan bumbu. Masukkan bumbu halus, daun salam, serai dan lengkuas, tumis hingga harum. Masukkan ayam dan ceker, masak hingga berubah warna. Tambahkan air hingga menutupi ayam. Beri garam, gula pasir dan lada secukupnya. Masak hingga air berkurang setengahnya. Tes rasa, matikan. Ini difoto kuahnya kurang terlihat karena mangkoknya warnanya sama dengan kuahnya..hahaha.
  2. Minyak ayam: cuci bersih kulit ayam lalu lumuri beri sedikit garam aduk rata. Panaskan minyak lalu goreng. Masukkan 1 siung bawang putih yang sudah digeprek. Goreng kulit ayam hingga kecoklatan. Pisahkan minyak dengan kulit ayam dan bawang putih. Kita pakai minyaknya saja ya. Saya lupa foto bikin minyak ayamnya. Maaf ya.
  3. Rebus spageti dengan diberi minyak goreng, garam dan lada secukupnya. Masak hingga aldente (matang sempurna), angkat dan tiriskan. Rebus air yang baru untuk merebus bakso. Angkat dan sisihkan bersama dengan kuahnya ya. Rebus caisim dengan air baru mendidih hingga layu, tiriskan.
  4. Nah kebetulan saya gak punya kecap asin dirumah jadi saya bikin sendiri dengan ukuran 1 sdm kecap manis+1/2sdt garam dan 7sdm air matang, tes rasa. Tata dipiring/mangkuk besar 5 sdm kecap asin dan 5 sdm minyak ayam, dan lada secukupnya. Aduk rata dan tes rasa lalu masukkan spageti. Aduk rata. Tambahkan caisim/sawi hijau dan tumisan ayam ceker bumbu kuning di atasnya. Taburi dengan daun bawang. Ini saya bikin porsi super jumbo ya. Kalo ingin buat porsi kecil kecap asin& minyak ayam cukup @2sdm
  5. Kuah bakso: tambahkan 1 sdm kecap asin ke dalam mangkuk kecil beri kuah (air rebusan bakso) dan bakso. Sambal mie ayam: rebus cabe dan 1 siung bawang putih hingga layu, tiriskan dan uleg. Jika ingin buat banyak dan awet tinggal ditumis dengan banyak minyak ya. Kalo saya cukup diuleg saja tanpa ditumis. Udah keburu laper..hehehe. Taburi dengan daun bawang. Mie ayam siap disajikan.

Mie ayam lezat dilengkapi dengan daging dan ceker ayam ini memiliki cita rasa yang nikmat ditambah dengan kuah dan bumbu spesial membuat mie ayam ini semakin mantap. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie ayam ceker, cara buat mie, cara membuat mie Rebus mie nya beserta sawi, jika matang angkat dan dicampur dengan bumbu yg ada di mangkok. Beri kuah kaldu dan juga Ayam suwir bumbunya. Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker bumbu kuning londo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!