Sedang mencari inspirasi resep jantung ayam jamur bumbu pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jantung ayam jamur bumbu pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lumuri jantung ayam dengan air asam jawa. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jantung ayam jamur bumbu pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jantung ayam jamur bumbu pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jantung ayam jamur bumbu pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jantung ayam jamur bumbu pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jantung ayam jamur bumbu pedas:
- Sediakan ❤ Bahan Utama
- Ambil Jantung ayam
- Siapkan 1 bungkus Jamur tiram
- Siapkan ❤ Bahan Pelengkap
- Gunakan secukupnya Kubis
- Gunakan ❤ Bumbu
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 buah cabai rawit
- Gunakan 2 buah cabai merah besar
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya Gula, garam
- Siapkan secukupnya Saus tiram
- Siapkan Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)
- Siapkan secukupnya Air
Masaknya gampang, gak ribet sama sekali. Biarkan bumbu meresap pada daging ayam, angkat dan tiriskan. Lihat juga resep Ayam suwir pedas kemangi enak lainnya. ayam bagian yg banyak daging di goreng sebentar tidak sampai kuning sekali lalu disuwir, Daun kemangi, Bumbu ulek/blender :, bawang merah, bawang putih, Kunyit, jahe, laos. Bumbu khas opor ayam ini juga segaris dengan bahan bumbu rendang ayam yang akan kita bahas sekarang ini.
Cara menyiapkan Jantung ayam jamur bumbu pedas:
- Persiapan masak jantung ayam :
- Cuci bersih jantung ayam
- Rebus jantung ayam selama ± 15 menit (sambil diberikan garam, lada bubuk, bawang putih cincang, ketumbar bubuk, kunyit)
- Setelah ±15 menit air mendidih, air rebusan dibuang dan potong kecil kecil jantung
- Proses memasak :
- Potong kecil kecil semua bahan utama (jantung ayam & jamur tiram) & bahan pelengkap (kubis)
- Giling halus bumbu (bawang putih, bawang merah, cabai)
- Tumis harum bumbu yang telah digiling
- Masukkan jantung ayam tambahkan juga air matang secukupnya gongso agar bumbu tercampur rata
- Tambahkan garam, gula, saos tiram sesuaikan dengan selera.
- Masukkan jamur tiram gongso jangan sampai gosong
- Masukkan juga kubis yang telah dipotong, tambahkan daun salam dan serai
- Tumis hingga air menyusut dan tidak lupa di cicip agar sesuai selera. Boleh ditambahkan susu cair / santan agar bertambah gurih
- Jantung ayam siap dihidangkan
Aduk-aduk dan bumbui dengan gula merah, garam, dan merica. Aduk kembali sampai jantung pisang berbalut bumbu. Setelah semua bahan-bahan siap olah Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda. Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jantung ayam jamur bumbu pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
