Sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu plecing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu plecing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu plecing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir bumbu plecing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa. Resep Plecing Ayam Pedas Sederhana Spesial Tanpa Suwir Asli Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir bumbu plecing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Suwir Bumbu Plecing menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Plecing:
- Gunakan 500 gr dada ayam
- Siapkan 4 bh tomat uk. Kecil buang biji
- Siapkan 20 bh cabe kecil
- Gunakan 4 bh cabe besar
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 blok terasi Abc
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 3 bh jeruk sambal /purut
- Gunakan 2 bh serai geprak
Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Bumbu Plecing:
- Bersihkan ayam lalu tiriskan sambil menunggu minyak panas. Kemudian goreng ayam hingga matang keemasan.
- Tiriskan ayam goreng dan biarkan dingin sebentar baru disuwir besar - besar
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai yg sudah di geprak
- Jika bumbu telah harum, tambahkan sedikit air dan 2 bh jeruk purut yg sudah dibelah menjadi 4. Tambahkan gula pasir jika terlalu pedas
- Masukkan ayam suwir ke bumbu, aduk hingga semua bercampur dan beri 1 bh jeruk purut yg diperas.
- Aduk sesekali hingga air menyusut dan kering.
- Note: jika tak ada jeruk bisa pakai daun jeruk purut yg banyak supaya aroma jeruknya tetap ada. Silakan mencoba 😁
Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia. The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions, shrimp paste and limes, and finally grilled. Resep Ayam Suwir enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun bawang dan daun jeruk hingga harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu Plecing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
