Lagi mencari inspirasi resep kulit ayam krispi cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam krispi cabe garam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam krispi cabe garam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kulit ayam krispi cabe garam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk. Tapi kalau pengin yang praktis bisa menggunakan tepung bumbu serbaguna seperti Sasa dan juga tepung serbaguna. Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk sering sekali dicari sebagai kudapan saat bersantai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kulit ayam krispi cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kulit Ayam Krispi Cabe Garam memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kulit Ayam Krispi Cabe Garam:
- Siapkan Kulit Ayam
- Ambil 15 buah Cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah Cabe merah besar
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Ambil Secukupnya Tepung bumbu serbaguna sajiku
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa (Me: Masako ayam)
- Siapkan Minyak goreng
Gurih, renyah, pedas, dan nikmat berpadu dalam Ayam Krispi Cabai Garam ini. Kendati demikian, kalau kulit ayam sudah diolah menjadi krispi pastinya kulit ayam jadi rebutan semua orang. Tapi biar gak cuma digoreng pakai tepung, yuk coba bikin sendiri kreasi kulit ayam krispi yang super gampang dan dijamin bikin kamu gak bisa berhenti makan. Kulit ayam krispi pedas ini dijamin akan membuat anda ketagihan.
Cara menyiapkan Kulit Ayam Krispi Cabe Garam:
- Bersihkan kulit ayam, potong-potong sesuai selera. Marinasi dengan bawang putih dan sedikit garam yg sudah di haluskan tambahkan 2 sdm tepung bumbu sajiku.
- Kulit yg sudah di marinasi di lumuri dengan tepung bumbu sajiku yg kering lalu goreng di minyak panas. Goreng hingga warna kecoklatan.
- Haluskan cabe dan bawang putih.
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng, panaskan lalu tumis bumbu halus cabe dan bawang putih tadi, beri sedikit masako ayam dan garam dan daun jeruk, aduk hingga wangi lalu masukan kulit ayam krispi, tumis hingga bumbu tercampur dengan rata. Kulit ayam krispi cabe garam siap di sajikan 😊
Kulit ayam bisa anda olah menjadi berbagai sajian nikmat, salah satunya kulit ayam tepung krispi. Rasanya yang gurih akan memanjakan lidah. Cocok dicoba bila bosan dengan ayam crispy biasa. Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam. Tau resep ini dari channel youtube chef Ade Koerniawan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kulit Ayam Krispi Cabe Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!