Sedang mencari inspirasi resep ayam batokok lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam batokok lado mudo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam dengan api kecil agar matang merata, sampai ayam kuning kecoklatan & sisihkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam batokok lado mudo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam batokok lado mudo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam batokok lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Batokok lado mudo menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Batokok lado mudo:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 ons cabai hijau
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg serai, ambil putihnya
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Jahe
Pentru a avea o vedere mai bună asupra locației "Cafe Ayam Batokok", fiți atenți la străzile situate în apropiere: Jl. Nah ayam lado mudo juga nggak kalah enaknya. Ini dia panduan cara membuat bumbu masakan resep dendeng batokok cabe merah bakar kering ncc ala resto lado hijau basah kerinci yang enak serta sangat pedas. Batokok sendiri berasal dari kata "tokok" yang berarti dipukul.
Langkah-langkah membuat Ayam Batokok lado mudo:
- Potong ayam kecil2, cuci bersih. Kasih perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurleb 15menit. Kemudian goreng hingga kecoklatan. Sisihkan
- Haluskan cabai hijau, bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe. Tumis hingga harum, masukan daun jeruk dan serai, beri sedikit air.tambah gula, garam,penyedap. Cek rasa.
- Susun ayam diatas piring. Kemudian siramkan bumbu. Ayam batokok siap disajikan.
Arti kata ini memang benar, sebab cara membuat dendeng batokok dilakukan dengan cara Nah setelah matang, daging tersebut kemudian diberi dengan lado mudo (cabe hijau yang masih muda), bawang merah, perasan jeruk nipis, dan. Dicocol dengan sambal lado mudo,rasanya makin pedas segar. Ayam jantan yang berukuran sedangpun tak terlalu liat dagingnya. Sambal lado mudo di Mak Ciak juga berbeda dengan rumah makan Padang lainnya. Di sini sambal lado mudo diulek kasar, dengan bahan-bahan tomat hijau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam batokok lado mudo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
