Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung asam manis memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng tepung asam manis:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong kecil2
- Siapkan 2 sachet Tepung bumbu sasa
- Ambil 2 buah wortel iris panjang (korek api)
- Gunakan secukupnya Saos sambal
- Gunakan secukupnya Saos tomat
- Gunakan 1 sdm tepung maizena larutkan
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris
- Siapkan 6 siung bawang merah, iris halus
- Ambil 3 siung bawang putih, iris halus
- Ambil 8 buah cabai rawit, iris halus
- Sediakan iris Daun bawang,
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Air
Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa. Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru mampu menambah kelezatan ayam goreng tepung. Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Cara menyiapkan Ayam goreng tepung asam manis:
- Lumuri ayam yg sudah di potong kecil2 dgn tepung,kemudian goreng hingga warna cokelat gelap,angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabai, dan wortel aduk hingga rata.
- Masukkan saos sambal, saos tomat, garam, penyedap rasa, lada, gula,ketumbar bubuk, dan air secukupnya. Masak hingga mendidih dan wortel matang.
- Masukkan ayam yg sudah di goreng tadi dan daun bawang, aduk hingga rata dan masak sebentar hingga mendidih kembali.
- Masukkan maizena yg sudah dilarutkan aduk hingga rata dan sampai mengental, matikan kompor.
- Ayam goreng tepung asam manis siap di sajikan.
Baca Juga : Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis (Ayam Kuluyuk). Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga bisa di kreasikan menjadi steak. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
