Lagi mencari ide resep ayam saus pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam saus pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Saat daging ayam bertemu saus tiram, reaksi berikutnya adalah "Nyaammm…!" Resp yang satu ini, khusus buat yang doyan pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam saus pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Saus Pedas memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Saus Pedas:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong2 sesuai selera
- Siapkan Segenggam kemangi
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 cabe ijo, potong2
- Ambil 1 cabe merah, potong2
- Sediakan Secukupnya cabe rawit, ulek
- Siapkan 4 siung bawang putih, iris/cincang
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Siapkan Secukupnya saus tiram
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Sediakan Garam, gula dan merica
Resep Ayam Bekakak Khas Sunda (Ayam Bakar Bumbu Santan Pedas Manis Gurih). Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Masukkan sayap ayam ke saus ini dan aduk sampai ayam seluruhnya terlapisi saus.
Cara menyiapkan Ayam Saus Pedas:
- Marinasi ayam dengan garam merica, goreng sebentar dengan sedikit minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga bawang putih layu
- Masukkan cabe rawit, tambahkah sedikit air, masak hingga ayam mateng, masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap asin, gula dan garam, aduk rata
- Masukkan cabe merah dan ijo, masak hingga bumbu meresap
- Koreksi rasa, sebelum di angkat masukan daun bawang dan kemangi, aduk
- Siap disajikan
Campur semua bahan-bahan untuk saus keju. Sajikan saus bersama dengan sayap ayam pedas. Tidak ketinggalan saus asam pedas dimsumnya dari SajianSedap. Baca juga: Resep Pempek Resep Dimsum (Siomay Ayam Udang). Resep kali ini patut anda coba, sebab hidangan resep kali ini. "Sejak pertama kali muncul, Ayam Saus Pedas sudah diminati pasar Jogja khususnya kalangan mahasiswa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Saus Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
