Lagi mencari inspirasi resep ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam asam manis menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam asam manis:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 buah paprika hijau potong dadu
- Siapkan 1 buah paprika merah potong dadu
- Gunakan 1 buah paprika kuning potong dadu
- Gunakan 1 buah bawang bombay potong dadu
- Gunakan 1/2 sendok garam
- Sediakan 1/2 sendok merica
- Ambil 1/2 penyedap rasa
- Siapkan Saur bbq sesuai selera yah 😁
- Gunakan Saus tomat aku pakai delmonte
- Ambil 1 lagi aku pakai 2 buah tomat ceri
- Ambil secukupnya sediakan air
Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Cara menyiapkan Ayam asam manis:
- Cuci bersih dulu ayam nyaa abis itu rebus pakai garam sedikit sampai empuk, sehabis empuk tiriskan.
- Nah sesudah paprika, bawang bombay dan tomat dipotong dadu. Lalu panaskan minyak sedikit untuk menumis diatas pengorengan sesudah panas masukan paprika dan bawang bombay sampai layu dan wangi.
- Kalau sudah wangi dan layu tambahkan air secukupnya sampai mendidih masukan garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya aduk sebentar dan yang terakhir masukkan ayam, cicipi hingga rasanya pas tunggu sebentar. Dan ayam saum manis bisa disajikan, selamat mencoba 😘🤗
Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Selain ikan asam manis, varian ayam asam manis juga jadi favorit di restoran chinese food. Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
