Lagi mencari ide resep ayam betutu bumbu cincang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu bumbu cincang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Masakan asal pulau Dewata sangat khas dengan penggunaan variasi bumbu Jika menilik dari sejarahnya, memasak ayam betutu awalnya dilakukan secara kuno dan dilengkapi dengan bumbu cabai serta base genep khas Bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu bumbu cincang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam betutu bumbu cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam betutu bumbu cincang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam betutu bumbu cincang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam betutu bumbu cincang:
- Ambil 1/2 paha atas ayam
- Gunakan bumbu :
- Gunakan 5 siung bawang merah (cincang)
- Siapkan 4 siung bawang putih(cincang)
- Gunakan 4 batang sarai (iris tipis)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (iris cincang)
- Gunakan 1 sdt kunyit (bubuk)
- Siapkan 1 sdt kencur (bubuk)
- Ambil 10 biji Cabe (iris bulat)
- Ambil 1 cm jahe (iris cincang)
- Ambil 2 lembar Daun salam (sobek)
- Ambil 2 lembar daun jeruk (sobek)
- Siapkan secukupnya Minyak sayur/minyak kelapa
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 1 bugkus Terasi (bakar)
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Biasanya, ayam betutu disajikan saat upacara adat, seperti perkawinan, otonan, hingga odalan. Nah, dengan resep di bawah ini, kamu bisa membuat Terbuat dari ayam utuh yang dipanggang, dikukus, atau direbus dengan bumbu spesial.
Cara menyiapkan Ayam betutu bumbu cincang:
- Cuci bersih ayam,
- Masukan semua bumbu yang telah di cincang dan terasi ygdi bakar ke wajan tambhakan minyak goreng/ minyak kelapa. peras sampai ber air.
- Masukan ayam, tambhakan air,garam dan gula tutup wajan dan nyalakan kompor,.tunggu hingga air mnyusut.
- Buka, koreksi rasa. Yang kurang d tambh, kalau pas dsajikan.
Biasanya, ayam betutu disajikan saat upacara adat, seperti. Resep ayam betutu - Bali adalah salah satu wilayah yang berada di Indonesia, dimana sangat populer dengan destinasi wisatanya yang indah dan memang bisa dikatakan pusat pariwisata berada disana. Terkadang para turis malah lebih mengenal Bali daripada Indonesia. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Ayam Betutu adalah masakan khas daerah pelabuhan Gilimanuk Bali, yang biasa disajikan pada acara-acara keagamaan dan ritual adat; tapi juga banyak dijual dan juga sebagai hidangan biasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam betutu bumbu cincang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
