Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy cabai garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy cabai garam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken) enak lainnya. ayam, tepung chicken crispy serbaguna, telur, bawang merah, bawang putih, cabe merah mix cabe rawit, Penyedap rasa. Anda bisa mencobanya dengan ayam atau fillet daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibalut tepung serta digoreng hingga cripy, atau udang goreng, atau Berikut resep dan prosesnya yang sangat mudah ya. Resep Tahu Crispy Siram Cabai, Bawang, Garam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy cabai garam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam crispy cabai garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy cabai garam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Crispy Cabai Garam memakai 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Crispy Cabai Garam:
- Siapkan 1 dada ayam (30.000)
- Gunakan 7 siung Bawang putih
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 2 cabai keriting
- Siapkan 4 cabai rawit
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Tepung terigu
- Sediakan Sagu
- Gunakan Tepung Bumbu serbaguna
- Sediakan Minyak wijen
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Cabai bubuk
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Gula
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Bayangkan saja, ayam crispy yang renyah dan gurih dipadukan dengan sambal bawang pedas pakai nasi hangat. Nah, selain bisa mendapatkannya di rumah makan favoritmu, kamu juga bisa kok membuat ayam geprek crispy renyah dan gurih sendiri dirumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Cabai Garam:
- Potong dadu dada ayam. Lalu tambah kaldu bubuk, garam, dan minyak wijen
- Buat campuran tepung terigu, sagu dan tepung bumbu serbaguna lalu campur air, air jangan terlalu banyak agar kental gunanya untuk merekatkan tepung kering agar lebih crispy
- Setelah ayam dilumuri oleh campuran tepung basah tadi, campurkan tepung terigu, sagu, dan tepung bumbu serbaguna kembali ke wadah yang berbeda lalu baluri ayam dengan campuran tepung kering tersebut. Dijamin ayam akan garing kres kres
- Setelah dilumuri dengan tepung kering, goreng ayam dengan minyak lalu tiriskan
- Iris cabai, bawang putih, bawang merah, daun bawang
- Panaskan minyak, tumis bawang putih setelah harum masukan bawang merah, cabai, daun bawang
- Setelah oseng oseng masukan garam, gula, cabai bubuk, dan kaldu bubuk.
- Jangan lupa tes rasa ya bu ibu…
- Kalau kira kira sudah maknyus masukan ayam yang sudah digoreng lalu aduk rata dengan bumbu tadi yaaaaa..
- Ayam cabai garam siap dihidangkan! :)
Resep Ayam Geprek Crispy - yang menggunakan ayam goreng crispy ini tentu memiliki cita rasa yang lebih tajam karena ditambah dengan rasa gurih dari tepung crispynya. Resep Ayam Geprek Crispy - Ayam mungkin jadi salah satu lauk atau bahan masakan yang paling sering Kamu nikmati. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy cabai garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!