Resep Ibu Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #3 Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing) dan Plus Ceker Ayam menggunakan 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #3 Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing) dan Plus Ceker Ayam:

1. Ambil Bahan Utama
2. Gunakan 2 bungkus Mie Telor
3. Gunakan 3 Potong Cakar Ayam
4. Gunakan Selera Daging Ayam
5. Ambil 5 butir Jamur Champignon (Kancing) ukuran besar
6. Ambil Bahan Bumbu Topping
7. Sediakan 1 buah Daun Bawang
8. Ambil 3 siung Bawang Merah
9. Gunakan 2 Bawang Putih
10. Gunakan Secukupnya Lada
11. Sediakan Secukupnya Merica
12. Gunakan Garam
13. Sediakan 1 daun Jeruk
14. Sediakan 1 potong Sereh
15. Gunakan 1 potong Jahe
16. Siapkan 1 potong Laos
17. Ambil Secukupnya Air
18. Sediakan Kecap
19. Sediakan Saus tiram
20. Ambil Minyak goreng
21. Sediakan Bahan Pelengkap
22. Siapkan Sayur Pokcoy
23. Ambil Bawang Goreng
24. Gunakan Sambal

Langkah-langkah menyiapkan #3 Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing) dan Plus Ceker Ayam:

1. Membuat kaldu untuk kuah mie ayam: Siapkan air, didihkan. Setelah mendidih masukkan Ceker ayam dan daging ayam yg belum dipotong. Tambahkan sedikit garam dan lada. Koreksi rasa.
2. Setelah daging ayam matang, tiriskan. Matikan api. Kemudian potong² dadu daging ayam tersebut. Besar kecilnya sesuai selera. Kalau saya pribadi lebih suka yg kecil agar nanti saat dimasak lagi agak hancur gitu, hehe.
3. Cuci bersih jamur Champignon, kemudian potong tipis sesuai selera.
4. Jangan lupa daun bawangnya juga dipotong dadu ya..
5. Membuat bumbu halus untuk topping: haluskan bawang merah, bawang putih, lada, merica, garam. Geprek Serehnya agar lebih terasa.
6. Tumis bumbu halus, sereh, jahe, laos dan daun jeruk. Tumis hingga harum yaa. Setelah itu masukkan saus tiramnya.
7. Setelah bumbu halus sudah harum, masukkan daging ayam dadu dan ceker ayamnya, tambahkan kecap. Beri sedikit air kaldu. Setelah dirasa bumbu cukup meresap, masukkan jamur dan daun bawangnya. Masak beberapa saat hingga air berkurang (kalau saya bikinnya nyemek² gitu, hehe)
8. Didihkan air. Setelah itu, masak sebentar Pakcoynya. Sebelum dimasak cuci bersih dulu ya. Setelah agak layu, tiriskan. Kemudian air bekas rebusan itu bisa untuk masak Mie telornya. Kalau sudah matang tiriskan. 👍
9. Tinggal d plating nih. Masukkan mie telornya, kasih topping ayam jamurnya, beri pokcoy, terus siram dengan kuah kaldu yg tadi dibuat. Terakhir taburi dengan bawang goreng, ditambah sambel juga enak. Selamat menikmati :)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #3 mie ayam jamur champignon (kancing) dan plus ceker ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!