Mie Ayam Ceker Homemade
Mie Ayam Ceker Homemade

Lagi mencari ide resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ceker homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Masak mie ayam DI lempar lempar mie ayam terbang !! Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang sangat menggilai ceker ayam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ceker homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Ceker Homemade menggunakan 30 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Ceker Homemade:
  1. Gunakan Bahan Mie
  2. Siapkan 300 gram tepung terigu pro tinggi
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Siapkan 85 ml air
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Ambil Bahan Toping Ayam:
  7. Sediakan 500 gram dada ayam fillet
  8. Siapkan 1/4 kg ceker ayam
  9. Ambil Bumbu halus :
  10. Sediakan 1 sdt ketumbar
  11. Sediakan 1/2 sdt merica
  12. Ambil 6 siung bawang putih
  13. Ambil 8 siung bawang merah
  14. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  15. Siapkan 5 butir kemiri
  16. Ambil 1 ruas jari jahe
  17. Ambil 3 helai daun salam
  18. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  19. Siapkan Lengkuas geprek
  20. Sediakan Sereh geprek
  21. Gunakan Garam
  22. Siapkan Gula
  23. Siapkan Kaldu bubuk
  24. Gunakan Kecap
  25. Siapkan 3 batang daun bawang
  26. Gunakan Bumbu minyak :
  27. Gunakan 5 siung bawang iris goreng
  28. Gunakan Secukupnya minyak
  29. Sediakan Bahan pelengkap:
  30. Ambil Secukupnya sawi hijau

Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Mie ayam ceker tristimewa kota cirebon. Anak ayam lagu anak populer sepanjang masa ketika anak anak sekarang semakin miskin tontonan yang mendidik kami mencoba tampil beda dengan cara mendaur ul. Yamie ayam itu sejenis mie ayam ala Chinese.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade:
  1. Bismillah. Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging, rebus sebentar, tiriskan. Haluskan bumbu.
  2. Potong potong ayam sesuai selera. Tumis bumbu hingga matang, tambahkan air.
  3. Masukan potongan daging, ceker dan bumbu lain. Tambahkan juga kecap, masak hingga matang dan air surut.
  4. Setelah air mulai menyurut, tambahkan irisan daun bawang, garam dan kaldu bubuk. Cek rasa, masak Sebentar, angkat.
  5. Membuat mie. Campur semua bahan, adon hingga bahan tercampur. Bagi adonan menjadi 5 bagian. Giling mie di no 2.
  6. Taburi tepung tapioka agar tidak lengket. Lanjut di gilingan mie no 7.
  7. Penyajian. Didihkan air, rebus sawi dan mie sekitar 3 menit. Angkat, tiriskan
  8. Ambil mangkuk. Tambahkan minyak, kecap dan sedikit garam lalu air, aduk. Tambahkan mie dan sawi. Beri toping ayam. Tambahkan saus atau sambal.
  9. Siap disajikan ❤️❤️❤️

Biasanya dibuat dari homemade mie dan ayam nya berwarna putih. Disajikan dengan kuah dan variasi topping tambahan seperti bakso, bakso goreng, pangsit goreng atau basah. Kalau orang Cina, mereka menambahkan minyak babi tetapi saya. Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda? Tentu lezat dan aromanya akan menggugah selera makan anda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!