Lagi mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Teriyaki menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Sediakan 500 gr daging ayam fillet
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Sediakan 3 buah cabe merah kering
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm mentega
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Iris tipis daging ayam
- Campurkan saus tiram, kecap manis, kecap asin dan tambahkan merica. Aduk hingga rata
- Masukan daging ayam, diamkan selama 15 menit. Sisihkan
- Cincang kasar bawang putih, iris bawang bombay dan cabe
- Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukan daging ayam. Masak dengan api sedang. Tidak usah ditambahkan air karna daging akan mengeluarkan air. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir secukupnya. Tes rasa
- Masak hingga air menyusut. Masukan cabe merah. Masak hingga aga layu. Ayam teriyaki siap dihidangkan.
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
