Sedang mencari inspirasi resep kulit ayam gurih krenyes dan renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam gurih krenyes dan renyah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam gurih krenyes dan renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kulit ayam gurih krenyes dan renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Assalamu alaikum jumpa lagi di channel Dapur Sunda kali ini admin akan sharing cara membuat keripik kulit ayam. Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk sering sekali dicari sebagai kudapan saat bersantai. Anda juga suka dengan kulit ayam goreng?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kulit ayam gurih krenyes dan renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kulit ayam gurih krenyes dan renyah menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kulit ayam gurih krenyes dan renyah:
- Siapkan 1/2 kg kulit ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 bungkus tepung ayam goreng kentucky (sy pakai tepung sa" gold)
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan Secukupnya bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam)
- Ambil Secukupnya minyak sayur
Mau digoreng deep fried, disajikan dengan saus special atau dihindangkan Apalagi mereka punya Kulit Ayam di Jakarta yang renyahnya minta ampun. Kulitnya garing, rasanya gurih, dan bersih banget dari bulu-bulu ayam. Dijamin kulit ayam gorengmu bakal super renyah dan gurih. Menggoreng dengan teknik deep frying dan pemanasan tinggi akan mencegah kulit ayam jadi gosong.
Langkah-langkah membuat Kulit ayam gurih krenyes dan renyah:
- Cuci kulit ayam sampai bersih tiriskan kemudian potong sesuai selera dan beri taburan air jeruk nipis.
- Kocok 2 butir telur seperti membuat kocokan telur dadar dan beri secukupnya penyedaprasa
- Taruh bumbu instan kedalam wadah terpisah masukan 1 sdt baking powder.
- Celupkan kulit ayam yang telah dipotong kedalam kocokan telur dadar…kemudian balur kedalam tepung instan yang telah diberi baking powder… Lakukan sampai kulit ayam habis.
- Nyalakan kompor…panaskan minyak sayur secukupnya untuk menggoreng kulit telur…goreng kulit telur sampai berwarna kuning kecoklatan / matang…goreng sampai kulit ayam habis.
- Setelah kulit ayam berwarna kuning kecoklatan / matang angkat dan tiriskan.
- Krenyes renyah gurih kulit Ayam siap dihidangkan.
Cara ini juga bikin kulit ayam matang merata, nggak berminyak, dan renyah sempurna. Ayam yang dimasak dengan cara diungkep dan menggunakan berbagai bumbu, serta rempah, memiliki rasa yang lezat. Rasanya akan membuat siapa saja ketagihan. Cocok disantap dengan sambal matah dan nasi hangat. Sensasi asin dan gurih yang menyertai kriuk dan krenyes dari kremesnya bisa membuat Anda dan keluarga ketagihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kulit ayam gurih krenyes dan renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
