Sedang mencari ide resep ayam tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam tepung asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam tepung asam manis menggunakan 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam tepung asam manis:
- Gunakan 6 potong dada ayam
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 5 batang buncis
- Siapkan 1 buah bawang bombai
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 sdm tepung serbaguna basah
- Gunakan 5 sdm tepung sebarguna kering
- Ambil 100 ml air kaldu
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 5 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdm maizena
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdm saos tiram
Langkah cara membuat ayam tepung asam manis. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam tepung asam manis:
- Siapkan bahan2 nya dulu
- Pertama2 rebus ayam sampai empuk lalu potong sedang
- Selanjutnya masukkan ayam rebus ke dalam tepung basah dan di lanjutkan ke dalam tepung kering sampai semua berbalut tepung
- Kemudian goreng ayam sampai kering,sisihkan
- Dalam pan berbeda, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum
- Selanjutnya masukkan wortel dan buncis,tumis sebentar
- Lalu masukkan air kaldu ayam sampai mendidih
- Dan selanjutnya beri saos tiram dan saos sambal masak sampai mendidih
- Lalu beri larutan maizena dan ayam tepung,aduk rata
- Selanjutnya masukkan potongan daun bawang,aduk2
- Voilaaaaa…… sudah siap 😁
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Siram dengan saus asam manis. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya di. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tepung asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
