Sedang mencari inspirasi resep asam padeh ayam telor ceplok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam padeh ayam telor ceplok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep masakan sederhana, telur ceplok kuah kecap pedas. Merupakan masakan rumahan dengan tema olahan telur. Telur ayam yang mudah didapat dan simpel dalam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ayam telor ceplok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asam padeh ayam telor ceplok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam padeh ayam telor ceplok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asam padeh ayam telor ceplok memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam padeh ayam telor ceplok:
- Siapkan 1/2 ekor ayam merah (boleh yg lain)
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 1 buah tomat besar/2buah asam kandis
- Siapkan 8 buah cabe rawit
- Sediakan 1,5 L air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 8 buah cabe keriting (sesuai selera)
- Sediakan 6-8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan Pelengkap
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sendok teh garam (sesuai selera)
Lihat juga resep Telur Ceplok Saus Tiram enak lainnya. Kreasi puding telor ceplok berwarna kuning putih yang lucu dan unik ini paling enak di santap saat kondisi dingin. Karena memang manis dan rasa asam segarnya pas. Selengkapnya langsung saja yuk di simak, apa saja sih Bahan-bahan dan Cara Membuat Puding Telor Ceplok super nggemesin.
Langkah-langkah membuat Asam padeh ayam telor ceplok:
- Siapkan bahan-bahan, blender bumbu halus
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, kemudian masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek
- Tambahkan ayam
- Beri air secukupnya, kalo saya 1,5L karna ayam yg saya gunakan ayam merah, ayamnya agak keras jadi harus di rebus lebih lama
- Masukkan telur mentah, jangan di aduk, biarkan telur matang, kemudian pinggirkan telur yang sudah matang, masukkan lagi telur mentah..
- Apabila air sudah mulai surut tambahkan tomat yang sudah di potong 8 dan cabe rawit, jika ingin awet sampe besok ganti tomat dengan asam kandis, tomat lebih enak tapi kalau sudah bermalam rasanya kurang sedep
- Masak kembali hingga air semakin surut
- Siap dihidangkan 😊🌹
Asam Padeh (Asam Pedas) merupakan salah satu masakan khas Padang yang sangat banyak digemari orang, selain cita rasanya yang lezat, asam Masakan asam padeh umumnya terbuat dari bahan dasar ikan tongkol yang mempunyai banyak manfaat. Merupakan salah satu varian gulai dari. Asam padeh merupakan salah satu masakan Padang yang sangat lezat. Yuk simak resep asam padeh ikan tongkol tersebut berikut ini. Cara membuat asam padeh sendiri sebenarnya sangatlah mudah untuk dilakukan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam padeh ayam telor ceplok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!