Sedang mencari inspirasi resep plecing ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan plecing ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Plecing Ayam enak lainnya. 🎦 Plecing ayam. Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia. The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat plecing ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Plecing ayam memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Plecing ayam:
- Gunakan 1/4 kg sayap ayam (dipisah perbagian)
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Gula pasir (disesuaikan)
- Gunakan Garam (disesuaikan)
- Gunakan Penyedap (disesuaikan/bisa di skip)
- Gunakan 2 helai Daun jeruk purut
- Siapkan 1/2 buah jeruk limau
- Ambil Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabai merah besar
- Ambil 5 buah cabai keriting
- Ambil 10 buah cabai rawit (untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan)
- Ambil secukupnya Terasi
The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions, shrimp paste and limes, and finally grilled. Simak resep ayam plecing selengkapnya berikut ini, ya! Kalau biasanya bumbu plecing selalu melekat pada kangkung, kini kamu bisa mengkreasikannya dengan daging ayam. Mungkin Anda sudah pernah merasakan kelezatannya, namun belum tahu cara membuatnya.
Cara membuat Plecing ayam:
- Campur semua bahan bumbu dan haluskan menghunakan food processor, tambahkan sedikit air untuk memperlancar proses
- Ayam dicuci bersih, dan di rebus selama 15 menit. Setelah itu digoreng hingga air dari ayam berkurang (tidak perlu terlalu matang/coklat)
- Panaskan minyak goreng untuk menumis lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga air sedikit berkurang dan tambahkan daun jeruk purut
- Masukkan ayam yang telah digoreng, berikan bumbu penyedap, gula, garam aduk hingga rata. Koreksi rasa, lalu masak hingga bumbu terlihat berminyak
- Matikan kompor lalu berikan perasan jeruk limau pada ayam. Kemudian aduk hingga rata
Atau Anda mungkin mendengar namanya baru kali ini. Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia. The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions, shrimp paste and limes, and finally. They are very crowded during lunch time but they served order quickly. So if you are starving, no worries!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat plecing ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
