Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy ala kfc yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy ala kfc, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy ala kfc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
JANGAN LUPA SUBSCRIBE, LIKE , SHARE & Comment ye Let's COOK with Mommy ! Hari ini aku mau bagiin ke kalian video cara membuat ayam goreng crispy inshaAllah anti gagal Dan agar ayam matang. Tahu crispy ala KFC renyah tahan sampe seharian‖ how to make tofu ala KFC crispy.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy ala kfc yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Crispy ala KFC menggunakan 12 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Crispy ala KFC:
- Siapkan 8 Potong Ayam
- Sediakan 1 Kg Tepung Terigu Rendah Protein (Saya pakai Segitiga Biru)
- Gunakan 6 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Butir Kemiri
- Gunakan 1 Sdt Ketumbar
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan 1 Sdt Merica
- Siapkan 1 Butir Telur Ayam
- Gunakan Secukupnya Es Batu
- Sediakan 1 Sdt Baking Powder
Rasanya bakal sama enaknya kok. kfcjamaica.com. Siapa sih yang gak tahu jargon "Jagonya Ayam" dari KFC? Banyak orang yang sepakat KFC memang beda dibanding fast food ayam lainnya. Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy ala KFC:
- Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah, Ketumbar, Kemiri, Merica, Gula dan Garam
- Masukan Ayam yang sudah dicuci bersih kedalam panci
- Masukan Bumbu yang sudah dihaluskan kedalam panci dan tambahkan air secukupnya bersama dengan Ayam yang sudah dicuci tadi
- Rebus ayam dengan api kecil hingga bumbu matang dan meresap
- Langkah diatas hanya untuk bumbu ayamnya saja, Jika anda mempunyai resep ayam kesukaan anda bisa diganti
- Setelah ayam cukup matang, Diamkan 30-60 menit sampai daging ayam mencapai suhu ruangan (Tidak panas)
- Tiriskan Air bumbu rendaman ayam, masukan es batu hingga Air bumbu menjadi dingin
- Siapkan 1 Butir Telur ayam kedalam mangkok, Kocok Lepas
- Masukan ayam satu persatu kedalam kocokan telur ayam tadi
- Siapkan 1 Kg Tepung Terigu dan 1 sdt Baking Powder
- Masukan ayam yang sudah dibaluri telur kedalam adonan tepung terigu dan baking powder, Terus putar dan aduk adonan ayam selama 60 detik hingga tepung sedikit menggumpal
- Masukan Ayam yang sudah berlumur tepung kedalam Air Bumbu dingin lagi
- Kemudian Putar dan Aduk Adonan tepung kembali seperti point no. 11
- Silahkan ulangi step ini jika anda ingin tepung ayam lebih tebal
- Panaskan Minyak goreng dengan api sedang, Pastikan Deep Fry (Ayam masuk semua dalam minyak goreng)
- Jangan membolak balik ayam didalam penggorengan hal ini dilakukan agar tepung tidak lepas dari ayam
- Setelah warna kuning keemasan, Ayam siap dihidangkan dengan sambal, saus sambal atau digeprek dengan Bawang putih dan Cabe rawit merah
- Selamat Mencoba
Cara membuat resep ayam crispy homemade yang gurih dengan kulit keriting ala KFC merupakan hal yang cukup mudah. Selain dapat dinikmati sendiri, resep ayam KFC yang satu ini bisa juga bisa dijadikan sebuah peluang usaha yang cukup menarik. Berikut resep ayam goreng tepung KFC Crispy yang bisa Anda coba Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy ala kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
