Anda sedang mencari ide resep dada ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dada ayam goreng tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Daging ayam juga termasuk bahan makanan yang bisa ditemukan dengan mudah di sekitar kita dengan harga yang sangat terjangkau. Bicara mengenai masakan dari daging ayam, kali ini Fimela punya resep menarik dari daging ayam yakni dada ayam goreng balut tepung tanpa tulang yang. Dada Ayam Goreng tanpa Pelapis (Kulit Dimakan).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dada ayam goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dada ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dada Ayam Goreng Tepung memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dada Ayam Goreng Tepung:
- Sediakan 500 gr dada ayam iris lebar
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil 4 siung bawang putih haluskan/bubuk bawang putih
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Telur kocok lepas
- Ambil Tepung pelapis
- Ambil 5 bagian Tepung terigu
- Sediakan 1 bagian Tepung maizena
- Gunakan Kaldu ayam bubuk
Ingin ayam goreng tepung buatan kamu cepat dibuat dengan hasil renyah dan gurih? Pakai tepung bumbu Sajiku aja, resepnya ada di sini. Banyak tepung bumbu siap saji yang bisa kamu gunakan, salah satunya dari Sajiku. Resep ayam goreng tepung bumbu Sajiku, gurih dan renyahnya jadi.
Langkah-langkah membuat Dada Ayam Goreng Tepung:
- Dada Ayam yang sudah diiris lebar ditambahkan bawang putih halus, garam dan lada bubuk aduk rata.
- Campurkan tepung terigu dan tepung jagung dengan perbandingan 5:1 (misalkan 5 sendok terigu, 1 sendok maizena), lalu tambahkan kaldu bubuk /kaldu jamur diadonan tepung.
- Ambil dada ayam, celupkan ke telur lalu ke tepung ke telur lagi lalu ke tepung lagi, goreng dengan minyak banyak dengan api sedang, masak sampai kuning ke emasan. Siap disajikan ya
Resep olahan dada ayam ini tidak sulit lho dibuat sendiri di rumah. Resep ini juga bisa jadi pilihan menu Cara mengolahnya bisa kamu goreng, kukus atau dipanggang. Panggang di oven hingga matang sekitar. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain dari biasanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dada ayam goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!