Sedang mencari ide resep ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Crispy KFC ala Dhasilfa Raditya krispinya tahan lama. Rahasia Ayam Crispy ala KFC, GA NYANGKA mirip banget, awet buat jualan. Ayam Sambal Crispy Dan Ayam Penyet.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam crispy memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam crispy:
- Sediakan 500 g Dada ayam iris kecil²
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 bngks penyedap rasa
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 btr kemiri haluskan
- Ambil 2 btr bawang putih haluskan
- Siapkan Bahan tepung kering dan basah
- Sediakan 500 g tepung terigu cakra
- Siapkan 2 sdm tepung kanji
- Sediakan 2 bungkus penyedap
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 1/2 gelas air es
- Ambil Bahan tambahan
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Patty Ayam Crispy bahagian dada saiz besar & lebih rangup dari ayam gunting di pasaran. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy:
- Cuci bersih ayam kemudian iris,tambahkan garam,penyedap,merica,kemiri dan b putih aduk rata diamkan 15 menit sampai biar bumbu meresap
- Tepung kering: campurkan semua tepung dan bumbu kecuali baking soda dan air aduk rata
- Tepung basah:Ambil 6 sdm tepung campuran td ke mangkok yg lain tambahkan baking soda dan 1/2 gelas air es aduk rata smp tdk ada yg menggumpal adonan tdk cair dan tdk kental
- Panaskan minyak yg banyak biarkan panas dgn api sedang cenderung kecil
- Masukkan irisan daging kedalam tepung basah
- Kemudian gulingkan ayam kebahan kering, lalu celupkan kebahan basah, dan gulingkan lagi kebahan kering sambil diremas dan cubit beberapa kali hingga kriwil, ketuk ketuk ayam - Goreng ayam dalam minyak yang banyak hingga matang, lalu angkat. Lakukan hingga ayam habis.
- Jangan biarkan tahu yang sudah ditepungi menunggu antrian gorengan, jadi lebih baik setelah tahu ditepungi langsung goreng, begitu seterusnya. Sajikan dng sambal
Cara membuat ayam crispy kini dapat Anda lakukan dirumah. Caranya yang simpel membuat banyak orang tertarik. Ayam crispy terdiri dari daging ayam dibalut dengan tepung khusus yang memberikan kesan renyah sehingga semakin nikmat disantap. Banyaknya peminat ayam crispy membuat usaha ini cukup dilirik. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
