Anda sedang mencari ide resep 90. ayam goreng saus asam manis - ala mamah afa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 90. ayam goreng saus asam manis - ala mamah afa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai rawit agar mudah dihaluskan. RESEP AYAM GORENG TEPUNG SAUS ASAM MANIS Apa kabar hari ini, semoga dalam keadaan sehat semuanya, ayam goreng dibalut dengan tepung dengan bumbu asam manis. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat sisihkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 90. ayam goreng saus asam manis - ala mamah afa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 90. ayam goreng saus asam manis - ala mamah afa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 90. ayam goreng saus asam manis - ala mamah afa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 90. Ayam Goreng Saus Asam Manis - ala Mamah Afa menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 90. Ayam Goreng Saus Asam Manis - ala Mamah Afa:
- Siapkan 1 bagian penuh dada ayam, potong sesuai selera
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil Bumbu Marinasi Ayam :
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam dan kaldu bubuk instan
- Ambil Bahan dan Bumbu utk Saus Asam Manis :
- Gunakan 50 gr nanas, buang tengahnya lalu potong sesuai selera
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bagian bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 1 buah cabe hijau besar, potong serong
- Siapkan 1 buah cabe merah besar, potong tipis
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Gunakan secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
Cobain Resep Gurame Asam Manis ala Resto Ini! Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Kuluyuk Ayam Koloke Ayam. Tambahkan maizena agar saus sedikit mengental.
Cara membuat 90. Ayam Goreng Saus Asam Manis - ala Mamah Afa:
- Potong ayam sesuai selera, lalu beri bumbu marinasi. Diamkan min 30 menit sebelum diolah.
- Kemudian masukan tepung terigu dan 1 sdm tepung maizena. Aduk rata keseluruh permukaan ayam. Sisihkan. (Boleh dibalutkan satu per satu seperti goreng ayam tepung)
- Panaskan minyak, goreng daging ayam kedalam minyak panas hingga 3/4 matang. (boleh juga kering jika suka) Angkat dan tiriskan.
- Siapkan bumbu rajang, lalu haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan 1 sdm mentega, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Lalu masukan bumbu rajangan. Aduk rata hingga agak layu.
- Tambahkan sedikit air sesuaikan dengan selera. Masukan saus tomat, kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk instan dan lada bubuk. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih. Cek rasa.
- Terakhir masukan potongan ayam goreng. Aduk rata. Masak sebentar saja hingga seluruh permukaan ayam terselimuti saus. Tambahkan larutan 1 sdm maizena dengan sedikit air. Aduk rata hingga kuah mengental. Sajikan.
Tata ayam di atas piring lalu siramkan sausnya ke atas ayam tadi. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Goreng potongan ayam sambil ratakan tepungnya hingga kering dan matang. Saus Asam Manis Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Kuluyuk Ayam Koloke Ayam. Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 90. Ayam Goreng Saus Asam Manis - ala Mamah Afa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
