Lagi mencari ide resep chicken katsu renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Enjoy your local restaurant favorites from the comfort of your own home. The food you want, when you want it. CHICKEN KATSU PALING PRAKTIS DAN RENYAH
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken katsu renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken katsu renyah memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken katsu renyah:
- Sediakan 2 dada ayam
- Sediakan 2 kentang potong kotak kecil
- Sediakan 2 batang wortel potong kotak kecil
- Gunakan 1/2 bawang Bombay cincang halus
- Sediakan 5 siung bawang putih cingcang halus
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm maezena
- Siapkan Tepung roti secukupnya2
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Garem
Tak hanya sebagai lauk saja tetapi juga dijadikan topping donburi atau rice bowl. Juga disajikan dalam curry rice, chicken katsu disiram saus. Chicken Katsu Renyah Ala Hokben Masak sendiri, makan sendiri. Resep Chicken Katsu Crispy dan Renyah-Mau memasak ayam dengan cara berbeda, resep chicken katsu ini bisa dijadikan piihan.
Langkah-langkah membuat Chicken katsu renyah:
- Siapkan bahan bahan dan bumbu
- Siapkan dada ayam podong jadi dua bagin, lalu iris agak ipis, lalu pukul pukul pakai pukulan daging
- Siapkan bumbu ulek bawang putih, lada garem penyedap rasa
- Lalu bumbu yang sudah di ulek balurkan ke daging yg udah di pukul pukul sampai rata
- Siapkan campuran terigu sama maezena, telor kocok, tepung roti
- Ayam yg sudah di baluri bumbu, gulingkan ke tepung terigu,lalu clupkan ke kocokan telor, terus gulingkan ke tepung roti,
- Diamkan dulu kira kira 1/2 jam atau lebih ngga papa yg penting taru di dalam kulkas
- Siapkan wajan, panaskan minyak, kalau minyak udah panas goreng ayam satu per satu sesekali di balik,goreng sebentar saja, angkat
- Ayam yg udah di goreng, lalu potong potong menurut selera hidangkan
Chicken atau ayam katsu merupakan menu dari negara Jepang yang merupakan salah satu variasi dari Tonkatsu. Di Indonesia, chicken katsu bisa dijumpai di gerai Hoka - hoka Bento, biasanya ada dikota - kota besar. Chicken katsu renyah ala Hokben. dada ayam,cuci bersih,fillet, Bumbu halus:, bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, Bumbu Tepung:, tepung terigu Intan Purnama. Menyebut katsu orang akan teringat pada chicken katsu atau tori katsu. Irisan daging fillet ayam yang dibalut tepung roti kasar dan digoreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!