Sedang mencari ide resep ayam cispy saos asam manis cangjo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cispy saos asam manis cangjo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Crispy Asam Manis By Chef HadyChan. Resep ikan saos asam manis #resepikansaos #mbakcrischannel #Masakan. Crispy Chicken with Sweet and Sour Sauce By Chef HadyChan Music By www.bensound.com.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cispy saos asam manis cangjo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam cispy saos asam manis cangjo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam cispy saos asam manis cangjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam cispy saos asam manis cangjo menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam cispy saos asam manis cangjo:
- Sediakan Bahan :
- Sediakan 5 potong bagian sayap ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan Tepung bumbu Sasa ayam krispy
- Siapkan Bahan saos :
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 1 buah wortel (potong korek api)
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos sambal
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan 20 gr kacang hijau
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 1 sdm air)
Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng.
Cara menyiapkan Ayam cispy saos asam manis cangjo:
- Siapkan bahan.Ulek halus bawang putih,balurkan pada ayam dengan tambahan garam dan merica.Diamkan di kulkas selama 30 menit
- Rebus kacang hijau hingga empuk,sisihkan
- Siapkan tepung bumbu basah dan kering untuk lapisan ayam.Masukkan ayam pada tepung basah,lalu tepung kering sebanyak 2 kali supaya lebih krispi.Lakukan hingga ayam habis.
- Goreng ayam pada minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.Tiriskan dan sisihkan
- Pembuatan saos : tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukkan wortel (beri air sedikit) masak hingga agak layu.Tambahkan saos,garam gula dan air lagi.Masak hingga mendidih,tambahkan larutan maizena sambil koreksi rasa.Masukkan kacang hijau,aduk rata dan masak sebentar saja.
- Sajikan ayam krispy bersama saos asam manis
Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam Sajikan ayam crispy saos sambal, mayonais atau saos asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang. Goreng daging ayam dalam minyak goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam cispy saos asam manis cangjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
