Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo)
Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo)

Sedang mencari ide resep ayam cabe ijo (ayam lado mudo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe ijo (ayam lado mudo) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. MASAK AYAM CABE IJO PADANG (LADO MUDO) NO NGULEG BUMBU, LEBIH PRAKTIS DIBLENDER

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe ijo (ayam lado mudo), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam cabe ijo (ayam lado mudo) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam cabe ijo (ayam lado mudo) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo) memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo):
  1. Gunakan Bahan Utama
  2. Sediakan 1 kg Ayam (boleh ayam kampung, ayam broiler atau bebek)
  3. Siapkan Bumbu Halus
  4. Siapkan 100 gr Cabe Hijau (sesuai selera)
  5. Gunakan 15 biji Cabe Rawit (optional)
  6. Sediakan 10-15 siung Bawang Merah
  7. Sediakan 5-7 siung Bawang Putih
  8. Sediakan 2 cm Kunyit
  9. Gunakan 1 ruas Jahe
  10. Siapkan 2 ruas Lengkuas (jika sudah tua boleh di geprek kasar)
  11. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar (saya pakai yang kasar)
  12. Sediakan Bahan Tambahan
  13. Siapkan 3-4 lembar Daun Salam
  14. Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
  15. Sediakan 1 lembar Daun Kunyit
  16. Sediakan Daun Ruku - ruku / kemangi / basil (optional)
  17. Siapkan 1 batang Sereh
  18. Siapkan 3 biji Asam Kandis
  19. Siapkan 100-200 ml Santan Kental
  20. Sediakan Garam
  21. Sediakan Gula
  22. Sediakan Penyedap (optional)

Langkah-langkah cara membuat ayam cabe ijo. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya. Cek sebentar ya BUNDA kandungan nutrisi di cabe ijonya. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo):
  1. Potong dan cuci ayam sesuai selera. Saya ungkep terlebih dahulu agar lemaknya keluar kemudian dibuang.
  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama daun-daun dan sereh.
  3. Jika sudah harum dan berminyak, tambahkan santan. Masak sebentar.
  4. Masukkan ayam. Tambahkan garam, gula, penyedap. Atur rasa.
  5. Masak ayam sambil di aduk sesekali. Kemudian tambahkan asam kandis.
  6. Masak terus hingga bumbu meresap.
  7. Ayam Cabe Hijau siap di hidangkan.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam dengan api kecil agar matang merata, sampai ayam kuning kecoklatan & sisihkan. Kalau musim panas saya berkebun nanam cabe sama tomat makanya punya tomat ijo Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini. Idenya terlintas kala membaca ulasan kuliner di internet tentang resto Ayam kampung yang dipotong kecil-kecil, digoreng kering dan disajikan dengan taburan bawang putih goreng renyah dan sambal cabai hijau yang. Order from Cabe Ijo online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery. Olahan ayam goreng cabe hijau memang sering dijadikan sebagai makanan utama dalam jamuan makan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam cabe ijo (ayam lado mudo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!