Lagi mencari ide resep mie ayam rumahan (komplit pangsit ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan (komplit pangsit ayam) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam rumahan komplit. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan yang diolah dengan mie, menjadikan banyak para pelaku usaha membuka usaha yang menawarkan pengolahan mie dengan berbagai ragam cara.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan (komplit pangsit ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam rumahan (komplit pangsit ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam rumahan (komplit pangsit ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam) menggunakan 50 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam):
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil Ceker
- Gunakan 4 telur rebus
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung b.merah
- Gunakan 7 siung b.putih
- Ambil 5 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1/8 sdt bubuk pala
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu pelengkap
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 buah b.bombay iris
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang daun bawang iris
- Siapkan 3 batang seledri iris
- Ambil Pelengkap
- Ambil Minyak ayam
- Siapkan Bawang putih goreng
- Siapkan Daun bawang cincang
- Ambil Krupuk pangsit
- Gunakan Pangsit rebus
- Sediakan Saos cabe
- Ambil 20 cabe rawit
- Gunakan 1 siung b.putih
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Bawang putih goreng
- Ambil 15 siung bawang putih
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Ambil Bahan pangsit ayam
- Sediakan 300 gr ayam giling
- Sediakan 75 gr udang giling
- Ambil 1 putih telur
- Gunakan 75 gr tpg sagu
- Sediakan Kulit pangsit/siomay instan
- Siapkan 3 siung b.putih cincang halus
- Ambil 1/2 b.bombay uk.sedang
- Sediakan 1 buah bawang daun cincang
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
Mau bikin mie ayam enak dirumah?? ini dia resep lengkapnya tonton videonya sampai selesai untuk cara buatnya bahan minyak : -minyak goreng -kulit ayam. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam. Tentu jenis makanan yang satu ini akan sangat mudah ditemukan di daerah manapun di.
Cara membuat Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam):
- Fillet ayam, lalu potong2 dadu, sisihkan kulitnya untuk minyak ayam
- Goreng kulit ayam, sejumput garam dan 2siung bawang putih cincang. Goreng dengan 100ml minyak,gunakan api kecil sampai kulit ayam matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan tulang ayam dan ayam potong lalu tambahkan 1 liter air dan bumbu pelengkap lainnya, masukkan juga telur rebus ke dalamnya. Masak hingga air menyusut dan kuah mengental. Koreksi rasa dan sisihkan.
- Untuk saos sambal. Rebus semua bahan dengan 150ml air,hingga air menyusut setengahnya, laku blender halus cabai,bawang putih dan juga air rebusan
- Rebus mie dan juga sawi, setengah matang.
- Untuk bawang putih goreng, saya memakai 15 siung b.putih cincang, lalu goreng dengan 100ml minyak,masak dengan api kecil sampai kekuningan.
- Untuk pangsit, campur semua bahan hingga benar2 tercampur rata, ambil 1/2sdt adonan isi masukkan ke dalam kulit pangsit lalu rebus 3mnt di air mendidih yg sudah diberi 1sdm minyak, angkat dan sisihkan
- Ambil sejumput garam, sedikit minyak ayam,sedikit bawang putih goreng, kuah ayam manis,aduk campur rata dengan mie. Sajikan mie ayam dengan berbagai pelengkapnya. Saya buat versi mie ayam kering dan berkuah
Taburi dengan bawang goreng dan daun bawang, bisa ditambahkan bakso atau pangsit jika ada. Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak. Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam solo spesial, mie ayam bangka, bahkan ada juga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan (komplit pangsit ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!