Sedang mencari ide resep mi ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mi ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan yang gurih seperti mie ayam mamang. Pertama kita buat minyak ayam bahan nya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi ayam rumahan memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mi ayam rumahan:
- Siapkan 4 keping mi kering
- Sediakan 1 ikat sawi potong2 cuci bersih
- Sediakan Topping ayam:
- Gunakan 250 gr dada ayam d rebus lalu potong dadu
- Siapkan 3 buah bawang daun iris kasar
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Jahe,kunyit, seiris kecil,..daun jeruk dan daun salam @1 buah
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan Garam dan sedikit gula merah
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Minyak bawang:
- Ambil 1 bh bawang merah+ 1 buah bawang putih di geprek lalu cincang halus
- Ambil 6 sdm minyak goreng..panaskan lalu masukkan cincangan bawang
- Gunakan Pelengkap: acar timun, saos sambal, kerupuk pangsit
Bagi pencinta mi, mencoba mi ayam di berbagai tempat merupakan suatu kepuasan tersendiri. Adapun cara membuat mie ayam Solo sebagai berikut ala rumahan yang dapat kalian praktikkan sendiri. Mie ayam Solo ini tak kalah menggugah selera dan bikin nagih penikmatnya. Berikut cara membuat mie ayam dilansir dari cookpad.com.
Langkah-langkah membuat Mi ayam rumahan:
- Topping: haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan serai..panaskan minyak…tumis bumbu halus hingga harum..masukkan daun jeruk dan serai…aduk2 sebentar tambahkan sedikit air..lalu masukkan daun bawang yg sudah di iris dan di cuci bersih…lalu potongan ayam…aduk2 hingga daun bawang layu…lalu bumbui dan beri kecap manis…masak hingga kuah menyusut..tes rasa
- Didihkan air…masukkan mi…tunggu sampai setengah matang…lalu masukkan sawi…aduk2 sebentar sampai sawi berubah warna…
- Siapkan mangkok..beri 1 1/2 sdm minyak bawang..lada bubuk..sedikit garam….lalu tiriskan mi…masukkan kedalam mangkok yg sudah berisi bumbu…aduk2..beri topping..sawi..acar timun, saos sambal…
- Hmm…mi ayam siap di nikmati
Resep Cara Membuat Mie Ayam Rumahan yang Sederhana dan Enak. Semua orang pasti sudah banyak yang tahu kenikmatan dari semangkuk mie ayam. Memang Mie bukanlah makanan asli dari Indonesia dan bukan merupakan makanan pokok, tapi walaupun. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mi ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
