Sedang mencari inspirasi resep dada ayam fillet goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dada ayam fillet goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Karena nyetok ayam di Freezer, walaupun bahan dasarnya ayam tapi dimasak berbagai macam. Bisa dibikin Opor, Ayam goreng, Ayam saus tiram, dll. Kali ini, bikin dada ayam fillet goreng crispy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dada ayam fillet goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dada ayam fillet goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dada ayam fillet goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dada Ayam Fillet Goreng memakai 4 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dada Ayam Fillet Goreng:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet
- Sediakan 1 sachet bumbu ayam goreng ungkep
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Air
Lumuri ayam fillet dengan telur yang sudah dikocok dan balur dengan tepung, kemudian goreng sampai kecoklatan dan tiriskan. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan bawang bombay sampai harum. Campurkan bumbu marinasi dan rendam daging ayam ke dalam bumbu. Sembari menunggu bumbu ayam meresap, buat sausnya.
Cara membuat Dada Ayam Fillet Goreng:
- Dada fillet yang sudah dicuci,dipotong -potong menjadi kotak -kotak. Bilas bersih sekali lagi.
- Nyalakan kompor dan tuang air, ayam dan bumbu ungkep. Aduk rata dan Masak sampai kuah kering.
- Panaskan minyak goreng dan goreng ayam dada fillet. Siap disajikan
Panaskan margarin, masukkan semua bahan saus kecuali tepung maizena dan air. Merdeka.com - Olahan dada ayam kini bisa dikreasikan menjadi beberapa sajian yang menggugah selera. Khususnya bagi para pelaku diet, dada ayam seolah menjadi makanan rutin yang harus sering dikonsumsi. Hal ini dikarenakan bagian dada ayam dipercaya mengandung protein yang tinggi, berbagai vitamin, dan asam amino. Cuci, potong dan gaul dada ayam fillet dengan : bawang putih, garam, jintan putih, serbuk buah pala, serbuk ketumbar, dan serbuk kunyit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dada ayam fillet goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
