Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ala chinese yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala chinese yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Saya suka banget mie ayam ala" chinese gt. Tp disini susah nyari yg begitu, karna bnyakan jualnya mie ayam ala abang".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala chinese, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ala chinese enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam ala chinese sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ala chinese menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam ala chinese:
- Ambil 500 gr daging ayam (potong dadu)
- Ambil :: bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 btr kemiri
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil :: minyak ayam
- Gunakan 100 gr kulit ayam + lemak (potong kecil")
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil Garam / penyedap rasa ayam (me : masako)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 4 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 6 porsi mie basah (me : mie keriting)
- Ambil Caisim rebus
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng (optional)
Bakmi GM salah satu resto mie favorit keluargaku yang gak pernah absen untuk dikunjungi, bisa dibilang di setiap bulan pasti disempetin mampir. Iris tipis dada ayam dan bakso goreng. Iris-iris memanjang sawi hijau dan iris kotak kol, sisihkan. Simpan mie basah di tempat lembab agar tidak kering, sisihkan.
Cara membuat Mie ayam ala chinese:
- Buat minyak ayam terlebih dahulu. Panaskan minyak, masukan bawang merah, aduk sebentar lalu masukan kulit ayam. Goreng dgn api kecil, jgn sampai garing. Angkat, saring
- Tumis bumbu halus, masukan ayam dan kulit ayam (dr yg buat minyak ayam) aduk. Tambahkan air kurleb 1L.
- Masak sampai ayam matang, lalu masukan saus tiram, minyak wijen, kecap manis, penyedap rasa/garam. Cek rasa, angkat.
- Rebus mie sampai matang. Siapkan di wadah 1sdm minyak ayam, kecap asin, 1sdm kuah ayam lalu masukan mie yg sdh matang, aduk..
- Tata di mangkok. Beri caisim rebus, topping ayam, daun bawang n bawang goreng..
- Hmmm.. yuummm
Masukkan daging ayam, udang, dan bakso goreng iris. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ala chinese yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!