Lagi mencari inspirasi resep ayam sosis asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sosis asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk. Yah, apapun itu yang jelas ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sosis asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam sosis asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam sosis asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Sosis Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Sosis Asam Manis:
- Sediakan 1/2 ptg dada ayam
- Ambil 3 bh sosis ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay
- Gunakan 1 bh tomat
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Minyak
- Gunakan Air
Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan (Rekomended). Tambahkan sosis ayam setelah itu gulung. Nah, itu tadi resep untuk membuat sosis goreng asam manis sangat mudah bukan cara.
Langkah-langkah membuat Ayam Sosis Asam Manis:
- Iris tipis bawang putih & bawang bombay. Lalu cuci bersih & potong tomat yg sudah dibuang bijinya, sisihkan
- Cuci bersih ayam, kemudian potong sesuai selera, siaihkan. Potong sosis ayam sesuai selera, kemudian goreng sampai kecoklatan. Tiriskan
- Panaskan minyak untuk menumis, lalu tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum. Jika sudah harum beri saus tomat, saus sambal, saus tiram & air secukupnya
- Kemudian masukan ayam, aduk rata. Masak sampai ayam empuk, jika saat memasak air habis bisa ditambahkan secukupnya. Kalau ayam sudah empuk masukan sosis ayam yg sudah digoreng & tomat. Aduk rata, masak sampai tomat layu. Tes rasa. Jika rasa sudah pas dan bumbu meresap sempurna, matikan kompor. Ayam sosis asam manis siap dihidangkan….🤤
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Lalu tambahkan juga potongan nanas, masak hingga matang. Sosis tumis asam manis pun siap disajikan dengan nasi putih. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Sosis Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
