Anda sedang mencari ide resep ayam cabe garam kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe garam kriuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam diungkep terlebih dahulu kemudian dicampur dengan tepung bumbu sehingga menghasilkan rasa gurih renyah kemudian dipadukan lagi dengan cabe bawang dan. Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe garam kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam cabe garam kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam cabe garam kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Cabe Garam Kriuk memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Cabe Garam Kriuk:
- Gunakan Bahan
- Ambil 1 buah fillet ayam dada (kira2 800 gr)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sendok teh garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan ayam
- Gunakan 2 butir telur ayam (kocok lepas)
- Ambil 4 sendok makan sagu (bisa diganti tepung tapioka/ maizena)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sendok teh lada bubuk
- Sediakan Bahan baluran
- Gunakan 8 sendok makan terigu
- Siapkan 1 sendok teh bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Bahan cabai
- Sediakan 3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
- Siapkan 15 butir bawang putih (cincang kasar)
- Sediakan 15 buah cabai merah keriting
- Sediakan 10 buah cabai rawit setan
- Siapkan 1 batang daun bawang (aku skip)
- Siapkan 1/2 butir bawang bombai (tambahanku, iris dadu kecil)
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan Sejumput lada bubuk
- Gunakan Secukupnya gula pasir
Kemudian celupkan udang ke telur yang. Garam halus, ΒΌ (tambahkan bubuk cabe untuk selera pedas). Untuk pelapis cair dibuat dengan cara mencapurkan Agar masakan daging menghasilkan kriuk renyah dan gurih, pastikan bahan pelapis cair dibiat tidak terlalu kental juga pada saat mencampurkan. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng.
Cara membuat Ayam Cabe Garam Kriuk:
- Cuci bersih fillet ayam lalu kucuri jeruk nipis dan balur dengan garam. Remas2 lalu diamkan 15 menit supaya tidak amis. Lalu bilas bersih dan potong dadu
- Masukkan telur kocok, sagu, garam dan lada bubuk. Aduk rata
- Siapkan bahan baluran pada wadah lain. Baluri ayam dengan bahan baluran tersebut. Panaskan minyak. Goreng ayam hingga golden brown. Sisihkan dulu.
- Siapkan wajan. Tuang 3 sendok minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, dilanjutkan dengan memasukkan duo cabe. Aduk rata. Lalu masukkan potongan bawang bombay
- Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk,potongan daun bawang, lalu masukkan potongan ayam goreng. Aduk rata. Cicipi. Bila sudah ok, angkat. Siap disajikan. Yummiiii
Sensasi kriuk dan krenyes yang dihasilkan dari remah tepung terigu tersebut membuatnya diberi nama ayam kremes atau ayam kriuk. Cara membuat ayam crispy merupakan resep ayam goreng tepung yang renyah rasanya dengan bumbu khusus membuatnya semakin kaya rasa rempah. Saat dimakan terasa bumbu rempah-rempah yang bikin ayam crispy semakin memiliki citarasa yang khas. Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu di ulek kasar saja. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Cabe Garam Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
