Sedang mencari ide resep schnitzel ayam - dada ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal schnitzel ayam - dada ayam goreng tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari schnitzel ayam - dada ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan schnitzel ayam - dada ayam goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Schnitzel Ayam - Dada Ayam Goreng Tepung enak lainnya. Resep Schnitzel Ayam - Dada Ayam Goreng Tepung. Ayah suami saya hobi sekali masak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah schnitzel ayam - dada ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Schnitzel Ayam - Dada Ayam Goreng Tepung menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Schnitzel Ayam - Dada Ayam Goreng Tepung:
- Gunakan 600 gram dada ayam fillet tanpa tulang
- Gunakan Tepung roti secukupnya untuk taburan
- Gunakan 3 sendok makan susu cair
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan secukupnya Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
Hal ini agar tepung neresap sempurna dan lebih krispi saat digoreng. Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Salam dears… Bila hari yang Mama tak berapa rajin atau tak dak mood sangat nak masak, tapi tetap nak hidangkan makanan yang si kembar ni suka, maka salah satu lauk yang jadi pilihan Mama ialah ayam goreng kunyit. Bagi Mama, ini resepi yang simple, sedap dan mudah sebab dah ada sayur gak dalam satu hidangan ja.
Langkah-langkah menyiapkan Schnitzel Ayam - Dada Ayam Goreng Tepung:
- Masukkan dada ayam dalam freezer hingga setengah membeku untuk memudahkan kita mengiris dada ayam tipis-tipis. Setelah setengah beku keluarkan dan iris tipis-tipis dada ayam.
- Setelah dada ayam diiris tipis, lumuri air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 30 menit.
- Kocok lepas telur ayam lalu masukkan susu cair dan aduk rata.
- Masukkan dada ayam satu persatu ke adonan telur lalu balur dengan tepung roti.
- Setelah semua dada ayam sudah terbalur dengan tepung roti, goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.
Dalam pinggan, campurkan tepung serbaguna dengan soda bikarbonat. Campurkan bumbu marinasi dan rendam daging ayam ke dalam bumbu. Sembari menunggu bumbu ayam meresap, buat sausnya. Panaskan margarin, masukkan semua bahan saus kecuali tepung maizena dan air. Tenang, resep ayam goreng krispi rumahan ini rasanya akan mirip kok dengan yang dijual di restoran cepat saji.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Schnitzel Ayam - Dada Ayam Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
