Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung krispi / crispy chicken ala shihlin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung krispi / crispy chicken ala shihlin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Krispi /crispy chicken ala shihlin. Resep Ayam goreng tepung krispi / crispy chicken ala shihlin. Ngeri liat harga shihlin makin naik naik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung krispi / crispy chicken ala shihlin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung krispi / crispy chicken ala shihlin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng tepung krispi / crispy chicken ala shihlin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng tepung krispi / crispy chicken ala shihlin menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng tepung krispi / crispy chicken ala shihlin:
- Ambil 1 dada ayam fillet
- Ambil 1 sdt Bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt bon cabe
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk/masako (jika suka)
- Ambil 10 sdm tepung tapioka/kanji/pati
- Sediakan 3-4 sdm tepung beras
- Sediakan 2 butir putih telur
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang. Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan. Bahan dan caranya mudah banget, berikut resep ayam krispi gurih alias taiwan crispy chicken ala Shihlin.
Cara membuat Ayam goreng tepung krispi / crispy chicken ala shihlin:
- Bersihkan ayam, iris tipis, kemudian balur dengan garam, merica dan bawang putih bubuk (masing2 separuh dari porsi diatas). Diamkan 30menit (saya: semalam) di kulkas
- Siapkan mangkok, tuang tepung tapioka dan tepung beras. Masukkan sisa garam, merica bubuk, bon cabe (jika suka pedas) dan bawang putih bubuk. Aduk rata
- Ambil putih telur, beri sedikit garam, kemudian kocok lepas
- Celupkan ayam ke putih telur, kemudian baluri tepung dan langsung goreng
- Sebaiknya pada saat mau digoreng baru dibaluri tepung ya, agar tepung tidak terlalu basah dan kurang krispi.
- Masak dengan api sedang dan bagian ayam terendam sempurna dalam minyak
- Potong potong ayam yg sudah matang. Bisa ditambahkan bubuk rasa2 (barbeque, jagung manis, bon cabe, dll), kemudian kocok rata dalam plastik/kertas bag
Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal. Pengen makan ayam kentucky free MSG, mau beli dimana coba , baiklah kita bikin sendiri saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung krispi / crispy chicken ala shihlin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
