Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang teflon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat ayam goreng lengkuas seperti di rumah makan Padang. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar padang teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar padang teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar Padang Teflon menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar Padang Teflon:
- Ambil 2 ekor ayam ukuran sedang
- Ambil Air utk ungkep
- Gunakan Blue band utk panggang di teflon
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil 2 cm Jahe
- Gunakan Kemiri sangrai
- Sediakan Kunyit bubuk
- Ambil 1 cm Lengkuas
- Sediakan Lada hitam
- Sediakan sesuai selera Garam
- Ambil Sereh geprek
- Sediakan Jahe geprek
- Siapkan Kaldu
- Ambil Cabe bubuk (kalo punya cabe digiling dengan bumbu halus bisa)
Bumbunya gurih, menyerap hingga ke bagian dalam daging ikan. Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini! Siapkan teflon yang diolesi sedikit margarin, lalu bakar ayam di atasnya.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar Padang Teflon:
- Cuci bersih ayam
- Sayat ayam dan rendam lemon selama 5 menit. Kemudian bilas dengan air. Tujuannya supaya tidak amis
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu masukan ayam dan air ungkep sampai air habis
- Kemudian panggang diatas teflon grill olesi teflon dengan blue band terlebih dahulu
Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang? Pasti, menu satu ini jadi andalan di semua resto masakan padang selain rendangnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar Padang Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
