Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap tabur daun bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap tabur daun bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Sajikan hangat dengan taburan daun bawang. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap tabur daun bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap tabur daun bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap tabur daun bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap tabur daun bawang memakai 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap tabur daun bawang:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong jadi 8 bagian
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang daun bawang untuk taburan
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya saus tiram
- Siapkan secukupnya minyak wijen
- Ambil secukupnya gula dan garam
- Siapkan minyak goreng
- Ambil bumbu halus :
- Ambil 2 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan secukupnya gula merah disisir
- Gunakan penyedap rasa
- Gunakan lada bubuk
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 1 butir jeruk nipis
Ayam Kecap Bango matang dan siap dinikmati. Ayam kecap bumbu yang dimaksud di sini adalah bumbu bawang merah dan bawang putih yang diiris. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah. Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap tabur daun bawang:
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong, lalu lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis. Tunggu 15 menit agar meresap.
- Goreng ayam hingga matang atau golden brown. Jangan terlalu kering agar ayam tidak alot.
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan ayam ke dalam wajan penumisan. Tambahkan air. Aduk aduk.
- Tambahkan kecap, saus tiram, minyak wijen. Aduk hingga merata. Tunggu mendidih.
- Bumbui dengan gula, garam, lada, gula merah, dan penyedap rasa. Aduk lagi.
- Masukkan daun jeruk. Tunggu hingga air mengental.
- Setelah itu aduk sebentar dan angkat.
- Taburi daun bawang
- Sajikan
Tambahkan Bango Kecap Manis Pedas Gurih, air, garam, dan merica. Ayam bumbu kecap bisa menjadi pilihan menu makan di rumah yang digemari keluarga. Apalagi, kamu bisa membuatnya dengan berbagai variasi rasa. Rasanya mirip ayam kecap versi Cina, rasanya asin gurih dan sedikit manis. Yang membuatnya khas, saya menyajikan dengan taburan bawang putih goreng dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap tabur daun bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
