Ayam asam manis - Ala Thai
Ayam asam manis - Ala Thai

Sedang mencari inspirasi resep ayam asam manis - ala thai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis - ala thai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan china. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis - ala thai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam asam manis - ala thai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam asam manis - ala thai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam asam manis - Ala Thai memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam asam manis - Ala Thai:
  1. Ambil Bahan utama :
  2. Ambil Fillet ayam
  3. Gunakan Tepung serbaguna
  4. Gunakan Note : kebetulan di rumah kehabisan tepung, cuma ada stock tepung bakwan SASA bisa di gunakan 😬
  5. Sediakan Putih telur
  6. Siapkan Bahan pelengkap :
  7. Sediakan Kacang mede (honey cashew nuts)
  8. Gunakan Note : kebetulan ada cemilan kacang mede yg beli perpaket
  9. Sediakan Biji wijen
  10. Siapkan Bumbu iris :
  11. Gunakan Bawang putih di rajang
  12. Ambil Bawang bombay
  13. Sediakan potong dadu Paprika hijau
  14. Gunakan potong dadu Paprikan merah
  15. Gunakan Bumbu saus :
  16. Gunakan Saus tiram
  17. Gunakan Saus sambal
  18. Ambil Saus tomat
  19. Siapkan Kecap manis
  20. Sediakan Bumbu tambahan :
  21. Sediakan Gula
  22. Ambil Garam
  23. Sediakan Larutan tepung maizena
  24. Ambil (Cukup ambil 1sdm Tepung maizena untuk di larutkan dlm air)

Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk. Rasa sausnya yang asam manis berpadu dengan renyahnya ayam goreng tepung. Nah, kalau mau buat di rumah, rasanya varian ayam lebih mudah dibuat ketimbang repot membuat varian ikan guramenya, ya. Mit gut der Hälfte der Asam-Manis-Sauce ablöschen.

Cara membuat Ayam asam manis - Ala Thai:
  1. Cuci bersih ayam fillet, lalu potong kecil sesuai selera
  2. Celupkan ke dalam tepung dan putih telur, lalu goreng menjadi ayam goreng tepung
  3. Tumis irisan bawang bombay & bawang putih cincang hingga harum, kemudian masukkan irisan paprika & kacang mede
  4. Masukkan fillet ayam yg sudah di goreng dgn tepung tadi, kemudian lanjutkan memberi saus tiram, saus sambal, saus tomat & sedikit kecap…oseng hingga saus bercampur dgn ayam, beri garam & gula lalu aduk hingga rata…terakhir masukkan larutan tepung maizena kurang lebih 3-5sdm (sesuai selera), angkat lalu sajikan dgn taburan biji wijen

Das Gemüse auf die Servierteller verteilen, die. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Seperti kebanyakan masakan Thai yang lain, masakan ayam masak paprik ini memang kaya dengan pelbagai rasa seperti pedas, masam dan manis. Masukan kicap manis, sos cili, sos tiram dan sos tomato kemudian kacau hingga rata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam asam manis - Ala Thai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!