Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Siapkan Bahan Utama :
- Ambil 1 ekor ayam pot 4, lumuri 1 sdt air jeruk nipis
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 1 serai memarkan
- Sediakan 2 cm jahe memarkan
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 300 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Siapkan Bumbu oles :
- Gunakan 1 sdt minyak / mentega
- Gunakan 3 sdm kecap manis
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap:
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai, jahe dan serai, aduk hingga layu. masukkan ayam
- Masukkan ayam masak hingga berubah warna
- Tambahkan gula merah, garam, lada dan kecap manis, aduk merata lalu tambhkan air. Masak hingga matang dan bumbu meresap
- Siapkan bumbu oles, saya pakai teflon jdinya begini
Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
