Sedang mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Kecap menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap:
- Gunakan 1 kilo ayam potong jd 8
- Gunakan 4 daun jeruk
- Siapkan 1 sere
- Sediakan 3 daun salam
- Ambil 2 ruas jari laos
- Gunakan 2 batok kecil gula merah
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan kecap
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sm ketumbar
- Ambil 1 st jintan
- Siapkan 1 ruas jahe
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Cuci bersih ayam kemudian sisihkan
- Haluskan bumbu, masukan kedalam panji beserta daun salam, daun jeruk, sere, laos, gula merah, tambahkan air
- Masukkan ayam, tambahkan gula, garam, lada, kaldu bubuk, rebus semua hingga ayam matang dan air menyusut atau ungkep hingga matang
- Siapkan pemanggang teflon, ambil sisa bumbu rebusan tambahkan kecap, oles ayam dgn bumbu kecap bakar hingga matang, dan sajikan
Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
