Lagi mencari ide resep suir ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal suir ayam bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suir ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan suir ayam bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan suir ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Suir ayam bumbu bali menggunakan 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Suir ayam bumbu bali:
- Sediakan 1/2 kg ayam siangi cuci bersih lumuri lemon&garam
- Sediakan Rebus ayam hingga matang beri daun salam&lengkuas
- Gunakan Setelah ayam dingin suir2
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 4 cabe merah besar
- Gunakan Cabe merah keriting campur rawit
- Siapkan 8 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil Seruas jahe
- Gunakan Seruas kunyit
- Siapkan Seruas kencur
- Siapkan 3 kemiri
- Siapkan 1/2 bagian terasi kecil
- Siapkan Daun jeruk salam lengkuas & sereh
- Siapkan secukupnya Garam lada Gula merah
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 1 bks santan kara larutkan dg air hangat
Salah satunya ayam suwir bumbu Bali yang sering disajikan bersama nasi campur khas Pulau Dewata. Resep ayam suwir bumbu Bali akan melengkapi deretan koleksi resep ayam yang Anda miliki. Betapa lezatnya dan sungguh tak dapat dipungkiri masakan yang berasal dari pulau dewata Bali memang terbukti memiliki cita rasa istimewa. Daging ayam, seperti kita ketahui memiliki nilai gizi yang baik dan kandungan protein hewaninya yang tergolong tinggi.
Cara membuat Suir ayam bumbu bali:
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk serai salam & lengkuas tambahkan larutan kara &air asam jawa tunggu hingga mendidih masukkan ayam suir bumbui lada garam & Gula merah secukupnya. Tes rasanya. Masak hingga tanak.
- Sajikan hangat… Semoga bermanfaat
Kali ini trend makanan membuat resep Ayam Suwir Bumbu Bali Bikin Nagih , nah penasaran ladies bagaimana cara membuatnya ? intip disini … resep ayam suwir resep ayam suwir kecap resep ayam suwir. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati dengan nasi panas, tanpa ribet harus memisahkan dengan tulangnya. Resep Ayam Suwir Pedas Ala Bali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan suir ayam bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!