Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur abang2!🍜 (keto/lowcarb) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur abang2!🍜 (keto/lowcarb) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini saya buat Mie Ayam. Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus😄 Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu 😍😍 Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur abang2!🍜 (keto/lowcarb), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur abang2!🍜 (keto/lowcarb) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur abang2!🍜 (keto/lowcarb) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur Abang2!🍜 (Keto/Lowcarb) menggunakan 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur Abang2!🍜 (Keto/Lowcarb):
- Gunakan 1 kg dada ayam tanpa tulang
- Siapkan 1/4 kg dried shiitake mushrooms (Rendam air panas sampai lunak)
- Ambil 10 Butir telur (Saya bikin telur ala korea bisa dilihat didalam resep Cookpad saya)
- Siapkan 2 batang daun bawang (potong halusinasi utk bumbu ayam)
- Sediakan 6 Siung bawang putih
- Sediakan 12 Siung bawang merah
- Gunakan 8 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 4 batang sereh
- Gunakan 3 ruas lengkuas
- Ambil 3 ruas jahe
- Ambil 5 sdm sweetener (Golden Lakanto monkfruit) resep asli pakai gula Jawa 150 gram
- Siapkan 4 Buah kemiri
- Gunakan 2 sdm sweetener (Xylitol)
- Ambil 1 1/2 sdm Himalayan salt
- Siapkan 1 1/2 sdt lada halus (resep asli pakai 1 sdt lada butiran)
- Siapkan 1 Sdm kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Saya skip kecap manis (resep asli pakai 10 sdm kecap manis)
- Ambil Minyak Ayam
- Sediakan Secukupnya kulit ayam
- Gunakan 50 ml minyak goreng
- Sediakan 4 Siung bawang putih
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan Mie telor keto (Resep bisa dilihat di Cookpad saya)
- Gunakan secukupnya Boston lettuce (Sayur sesuai selera)
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Telur yang sudah dibumbui
- Siapkan Sambal (Saya beli sambal yang sudah botolan) 😬
Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini?
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur Abang2!🍜 (Keto/Lowcarb):
- Pertama kita siapkan semua bahan2 untuk membuat ayam. Haluskan semua bumbu ayam kecuali (daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas). Kemudian Tumis dengan minyak hingga harum,masukkan ayam dan veri air kurang lebih 1000 ml. Tunggu hingga mendidih.
- Karena Saya pakai jamur kering jadi sebelum di pakai,jamur Saya rendam di air mendidih sampai lunak.
- Setelah bumbu ayam dirasa sudah cukup,masukkan jamur koreksi rasa dan tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam dan jamur.
- Sembari menunggu bumbu meresap,lanjut membuat minyak ayam. Goreng semua bahan dengan menggunakan api kecil sampai bawang putih berubah warna kecoklatan. Angkat lalu saring.
- Cara menghidangkannya Rebus mie keto hingga matang. Didalam mangkuk ambil 1 1/2 sdm minyak ayam Tambahkan kecap asin beri lada bubuk sedikit aduk rata. Terakhir tambahkan sayuran sesuai selera,daun bawang,telur dan sambal.
- Siap dinikmati! 😋
Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Meski kita mungkin terbiasa membeli mie ayam di luar, namun kita sebenarnya bisa lho membuat mie ayam. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur abang2!🍜 (keto/lowcarb) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
