Ayam Kentucky Renyah
Ayam Kentucky Renyah

Lagi mencari inspirasi resep ayam kentucky renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kentucky renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentucky renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kentucky renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Ala KFC (Awet Renyah) enak lainnya. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kentucky renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kentucky Renyah menggunakan 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kentucky Renyah:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam fillet
  2. Gunakan Tepung bumbu
  3. Ambil Tepung biasa
  4. Siapkan 5 siung bawang putih
  5. Sediakan secukupnya Merica
  6. Gunakan secukupnya Garam

Kali ini saya akan membahas resep masakan ayam yang banyak disukai siapa saja, tidak terkecuali saya sendiri. Resep tersebut adalah resep ayam kentucky crispy yang renyah dan gurihnya kebangetan, dijamin bikin nagih. Resep Ayam Kentucky renyah tahan lama. Bosan dengan menu ayam yg hanya digoreng biasa,kali ini mau mencoba ayam kentucky ala-ala yg dijual diluaran.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kentucky Renyah:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, pisahkan dengan tulang
  2. Haluskan bawang putih, merica dan garam (untuk dua adonan tepung basah)
  3. Rendam ayam dengan air, tepung biasa dan bumbu yang sudah dihaluskan.
  4. Buat adonan tepung basah 2: tepung biasa dan bumbu halus
  5. Siapkan tempat makan yang sudah diberi tepung bumbu
  6. Ambil ayam yang sudah direndam, taruh di tepung bumbu, kocok-kocok hingga ayam terbalut semua dengan tepung bumbu
  7. Masukan ayam ke adonan tepung basah 2, lalu masukan lagi ke tepung bumbu, di kocok-kocok lagi hingga rata
  8. Goreng ayam di minyak yang panas (api sedang)
  9. Angkat ayam jika sudah kekuningan/kecoklatan

Alhamdulillah rasanya enak, beneran renyah dan ga kalah sama yg dijual diluaran hehe, klo ga percaya silahkan recook dijamin pengen. Ayam goreng kentucky ini digoreng pagi dimakan siang ataupun digoreng siang dimakan malam masih enak aja, renyah dan garing kulit luarnya (tepungnya). Tapi harus benar-benar ditiriskan minyaknya agar saat diletakkan dipiring saji tidak ada minyak dibawah ayamnya, karena bisa menyebabkan melempem. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kentucky renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!