Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar kecap:
- Gunakan 2 ekor ayam potong 8
- Siapkan 1 gls air kelapa
- Gunakan 1 btol coca cola
- Ambil 2 butir gula jawa
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 btr kemiri
- Gunakan Lada (selera)
- Gunakan Ketumbar (selera)
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil Sereh
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Jahe
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa / royco
- Ambil Kecap manis (untuk olesan)
- Sediakan m
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Cara membuat Ayam bakar kecap:
- Cuci bersih ayam.. Tumis bumbu halus
- Masukan ayam,air kelapa,gula jawa,jika sudah mulai mendidih masukan coca cola
- Beri garam,penyedap rasa / royco..
- Jagan sampai aur habus ya bun,sisakan air ungkepan ayam untuk bumbu olesan saat dibakaranya
- Jika sudah biarkan ayam dingin dlu. Siapkan teflon celupkan ayam ke dlm bumbu ungkep lalu pangang di atas teflon.. Dibolak balik ya bun.. Saya sampai 2 kali celupan.. Jika sudah olesi kecap jgn dipanggang terlalu lama krn bisa gosong
- Jika sudah sajikan dengan nasi panas dan lalapan, jangan lupa sambal kecap nya😊
- Selamat mencoba
Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!