Anda sedang mencari inspirasi resep ayam crispy (kentucky) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy (kentucky) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy (kentucky), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy (kentucky) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Campuran tepung dan air:.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam crispy (kentucky) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam crispy (Kentucky) menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam crispy (Kentucky):
- Siapkan 1 kg ayam(potong sesuai selera)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bahan A(marinasi/rendaman):
- Gunakan 5 siung bawang putih(haluskan)
- Ambil 1 sdt meric bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bahan B (basah/bahan pencelup):
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 2 sdm tepung hongkong/maizena
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Bahan C (kering):
- Gunakan 500 gr terigu pro sedang
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
Cara membuat sederhana sudah terbukti paling crispy. Ayam Goreng Super Crispy yang tiada tandingannya. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Ala KFC (Awet Renyah) enak lainnya. Bedanya paling warna lebih putih ya.
Langkah-langkah membuat Ayam crispy (Kentucky):
- Cuci ayam sampai bersih,kemudian lumuri dg air perasan jeruk nipis,diamkan selama 5menit,setelah itu bilas lg sampai bersih
- Masukkan bahan A kedalam wadah yg berisi ayam,aduk" sampai rata,lalu biarkan selama 1jam
- Campur semua bahan B sampai rata,sisihkan. Campur bahan C,aduk rata, sisihkan.
- Setelah 1jam,ambila 1potong ayam,masukkan kedalam bahan B/bahan pencelup,kemudian masukkan kedalam bahan C/bahan kering,tepuk"/pijat ringn dan kibaskan,lakukan sampai dirasa cukup,ulangi sekali lg,masukkan kedalam bahan pencelup,kemudian masukkan ke bahan kering,tepuk"/pijat ringan dan kibaskan,lakukan sampai selesai
- Goreng ayam sampai matang/kuning ke emasan dg api sedang cenderung kecil kedalam minyak panas dan banyak (kira" sampai ayam terendam),lakukan sampai selesai dan sajikan
- Nb: untuk ide bisnis/lebih ekonomis, penggunaan telur di bahan B/bahan pencelup bisa di skip yaa,dan diganti dg secukupnya air biasa,tp sebelumnya ayam direndam/di marinasi dg cara dimasukkan kedalam kulkas slm 1jam
- Selamat mencobaaaa 😊😊
Ini sample saya pake pro sedang. Brilio.net - Restoran siap saji KFC memang dikenal memiliki menu makanan yang lezat, seperti ayam krispi, burger hingga kentangnya. Sejak puluhan tahun yang lalu, KFC sudah ada di Indonesia dan dinikmati banyak kalangan. Bahkan semakin modern zaman seperti saat ini, KFC terus menciptakan inovasi menu terbaru, seperti ayam saus keju, hingga menu ayam saus coklat. Ayam crispy (Kentucky) ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya kamu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy (kentucky) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
